田坤道|黄小米这么样煮，浓稠又香甜- 大数跨境

田坤道

2020-10-05

导读：一碗小米粥，暖心又暖胃

对于小米，大家都非常的熟悉了。暖心暖胃的小米粥，是很多人早餐的最爱。

与市面上大多数的小米相比，田坤道黄小米，不管是米香还是米色，都略胜一筹。

田坤道黄小米产自通辽地区，盐碱地，一年一季新小米，绿色无污染，保留粮食原始味道。无添加剂，吃得放心，用最原始的种植方式，感受最初的味道。

单纯的煮小米粥还是很单调的，今天我们一起看看更多的搭配方式，一起喝超有营养的小米粥吧~

黄小米南瓜粥

用料：

主料：黄小米 100g

辅料：南瓜300g

做法步骤：
1	将南瓜去皮之后切成小块，将小米清洗干净之后浸泡在清水20分钟；
2	将黄小米+清水倒入电饭煲中煮30分钟，途中用搅拌机将南瓜打成泥；
3	30分钟之后加入南瓜泥一起煮，继续煮15分钟即可，煮的时候一定要时不时地进行搅拌，以防粘锅。

黄小米鸡蛋粥

用料：

主料：黄小米

配料：鸡蛋

调料：盐、香油、清水

做法步骤：
1	将黄小米淘干净之后放入锅中；
2	将鸡蛋打散之后放置一边备用；
3	将清水倒入锅中，开火转小火闷煮20分钟。之后掀起锅盖，往里倒入蛋液之后搅拌均匀；
4	在稍煮片刻之后滴入少许的香油和盐，进行调味即可。