把“一滴油”做成大产业，近年来重庆市依托林业资源优势，推动油茶产业快速壮大。目前，全市油茶基地总面积超120万亩，年产茶油约2000吨。
位于武陵山脉中段的秀山，是全国油茶产业的重点区域，种植面积达20万亩。依托国家油茶科学中心等科研机构的支持，当地的油茶产量和品质持续提升。
记者在重庆油茶研究中心看到，这里收集了有来自全国的80个油茶品种，大家可以看到大的比记者的拳头还大，小的记者一只手可以握住四个。现在就是要通过科研，在这些品种当中优中选优。
北士力农业开发有限公司总经理郑钢说：“从100多个品种当中优选出来的这5个品种，我们现在目前为止长势是非常非常好的。”
在种植端，秀山大力发展育苗基地，目前已有良种繁育基地1000亩，良种采穗圃800亩。在销售端，当地依托县国资平台牵头打造“秀山山茶油”品牌，并建立了油茶交易中心。
秀山县政府副县长陈茂介绍：“本身我们有很大的油茶资源，我们秀山现在又是处在西部陆海新通道重要支点城市，电商发展、物流发展都比较好。因此我们要借助这个优势，就在秀山县形成一个油茶各类产品的这样一个集散地。”
延伸产业链条，也是做强产业的发力点。丰都县武平镇引进龙头企业，在原有的油茶种植基础上发展精深加工，开发了食用山茶油、母婴护肤油、洗护系列化妆品、清洁日化品等系列产品，带动400多个村户稳定增收。
重庆科特派林业开发有限公司董事长王友国说：“农民收回来的果子120吨，我们把它加工成油了之后，它的产值就变成了800多万元。我们的日化品起来之后，下一步我们的产值就比较多了，我们还是想把它打造成十亿级的产业。”
市林业局介绍，为进一步推动油茶产业高质量发展，重庆市制定了“三年行动方案”。按照计划，到2025年，全市油茶林面积将达到167万亩，油茶产量和产业链规模大幅提高。
市林业局生态处处长杨德敏表示，下一步，结合重庆市建设深化集体林权制度改革先行区，积极发展油茶等经济林和林下经济，抓好油茶良种选育和大苗生产，科学栽植和精细化管理，提高亩均产油量。做优一产，做强二产，做精三产，推进油茶等木本油料全产业链高质量发展。
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