炎热的天气似乎加剧了肉禽跌宕起伏的行情，琢磨不透的性格像极了孩子，六一临近，祝祖国的花朵们儿童节快乐！
回归正题聊聊鸭产品行情，既然绕不开，那咱们先来聊聊近期猪肉情况。首先探底需求端，猪肉价格持续下调，固定的消费群体需求量并无太大改善，这种相对稳定的需求远远不及猪肉供给量的增加速度，产而无销的现状限制了屠宰企业提价收猪的积极性，因此猪肉价格继续回落势在必行。再来跟进一下鸡产品，当下涨落且不说，据统计6月份毛鸡出栏量将会达到1.4亿只，相比5月1.3亿多出1000多万，以当下猪肉价格和未来形势判断，鸡产品替代力不足，需求端疲软造成供大于求，产品价格走势可见一斑。综合来看，目前猪肉价格便宜，老百姓更倾向于选择吃猪肉，鸡鸭相比猪肉价差较小，替代作用不明显。
随着天气转暖，鸭肉消费随之升温，目前大规格白条鸭仍会受南方市场追捧，但随着当下猪肉低价位运行和分割鸡鸭产品价格高位下调影响，大白条似乎仅仅依靠稀缺这唯一因素挑动经销商补货积极性。再加上现阶段低价位原料成本的出栏，似乎加剧经销商悲观情绪。
总结未来形势预判吧，目前毛猪维持8元左右，猪肉价格下行底线至此。天气炎热和环保政策影响投放合同难度增大，6月整体出栏宰杀量消减。加上饲料价格上行，屠宰企业生产成本并没有跟着卖价降低，希望夏季高温拉动终端需求，给予肉禽行业提供理想经营环境。
理论分析毕竟不等于实际操作，6月中旬端午节势必会影响到一定的消费，目前厂家库存量不大，客户手中存货亦是如此，在短期内此种局面也很难得到扭转，对于行情来说不会出现跳跃式的涨或落平稳波动是趋势。
营销中心
2021年5月31日
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