
编前语:
从来样样垫底的养猪养鸡,既然在全国所有行业内卷(同行是冤家)程度中,排名第五,仅仅次于房地产、旅游、航空、陶瓷。
所谓内卷,小编觉得就是一群人打牌。对打牌,这么多年后,小编才痛彻一个道理:烂牌小输,好牌大输。因为自我觉得一把好牌时,别人手上也是一把好牌的概率会更高!
目前,大多评论对春节前养殖行情乐观。可是,这些人大多不养鸡。对养鸡人而言,这些乐观被养殖成本和各种不确定性一层一层过滤后,还能剩下什么?

豆粕:突破5000元/吨大关
贸易商豆粕报价大幅上调150-210元/吨。其中大部分城市豆粕突破5000元/吨,长春贸易商报价5080元/吨涨180元/吨,西安贸易商报价5100元/吨涨200元/吨,昆明贸易商报价5120元/吨涨280元/吨。
现货方面,当前国内现货价格异常坚挺,由于近期油脂价格下滑,油厂挺粕意愿高涨。市场担忧大豆到港近月偏紧,部分饲料企业豆粕库存偏低,叠加新冠疫情影响,让下游饲料企业豆粕提货加速,短期来看豆粕现货价格、基差价格将持续高位震荡。
玉米:当前以稳为主
8月以来,玉米主产区大多出现较明显降水,利于产量形成。东北地区气温偏低,灌浆速度有所放缓,但大部分玉米长势较好,后期如无早霜,对产量影响不大。华北黄淮海产区大部分墒情适宜,长势好于上年。虽然持续高温少雨对陕西南部、四川盆地等地区玉米产量造成一定影响,但面积有限,总体影响不大。
消费方面,玉米深加工业普遍亏损,开工率下降,玉米工业消费偏弱,但养殖利润回升,而且小麦替代下降,饲料消费预期增加。总体看,秋粮大量上市之前玉米市场以稳为主。
饲料:不同品种上涨25-200元/吨
据样本企业数据测算,2022年8月,全国工业饲料产量2635万吨,环比增长7.2%,同比下降6.7%。从品种看,猪饲料产量1067万吨,环比增长8.5%,同比下降11.2%;蛋禽饲料产量253万吨,环比增长3.2%,同比下降9.9%;肉禽饲料产量789万吨,环比增长6.2%,同比下降4.8%。
2022年1-8月,全国工业饲料总产量18746万吨,同比下降5.0%,其中,猪,蛋禽,肉禽饲料产量分别为8081万吨,2045万吨,5646万吨,同比分别下降7.9%,5.4%,6.8%。
从9月1日至今,豆粕全国均价从9月1日4515元/吨涨至报价已达5080元/吨。随着豆粕高涨,不少饲料发布调价信息,不同品种饲料上涨25-200元/吨。
竞争:养猪养鸡 “内卷度” 翻了一倍
养猪养鸡行业有25家样本公司。2022年上半年有18家营业利润为负,“内卷度”为72%(18/25 = 72%)。而2021年上半年,这25家公司中有9家营业利润为负,“内卷度”为36%。与2021年同期相比,该行业的“内卷度”翻了一倍。
猪价:9~12月猪价预计仍将维持高位
农村农业部9月13日发布9月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况,全国生猪平均价格23.22元/公斤,比前一周上涨2.0%,同比上涨64.9%。全国猪肉平均价格35.62元/公斤,比前一周上涨2.2%,同比上涨49.0%。
据国家发改委消息,本周国家将投放今年第二批中央猪肉储备。建议养殖场(户)合理安排生产经营决策,保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪。
总体判断,放储或使得短时缓解猪肉供需矛盾,但难以改变猪肉供需格局,9~12月猪价预计仍将维持高位。
蛋价:要充分考虑高昂的成本
8月中下旬以来,国内疫情再度反弹,现货创历史新高的背后叠加了季节性因素和疫情备货的预期外提振,随着国内封城的情况增多,备货需求再度爆发。
考虑疫情对消费的脉冲式冲击仍在,叠加存栏偏低的基本支撑,蛋价回落的空间或相对有限,今年蛋价在底部的支撑或强于往年同期。
与上半年的情况类似,由于疫情对消费具有透支作用,疫情缓解后,现货往往以大幅下跌的形式来修正。
综上情况看,虽然步入了季节性下行通道,但国庆后蛋价的低点大概率将高于往年同期。其实,更让人担忧的是,饲料节节攀升不断侵蚀着养殖端本就有限的利润,豆粕不知涨到何时是个头!即使农历年前蛋价都维持在5元以上,一个周期下来,养殖户也没多少利润。因此养殖户在补栏、延养、换羽等时,都要充分考虑高昂的成本。

肉鸡:有望利好明年鸡价
目前,除东北地区毛鸡价格稳中下调,其他地区毛鸡价格基本稳定,当前毛鸡屠宰大部分屠宰厂在盈亏平衡点左右徘徊,但终端产品走货不快,受终端消费影响,预计近期毛鸡价格有稳中有下滑风险,整体下调空间有限。
7-8月毛鸡养殖整体呈盈利状态,平均利润为2.64元/只,环比涨幅40.43%,同比涨幅247.37%。苗市需求向好,支撑鸡苗价格整体走高。
白羽鸡行业磨底已超两年+祖代鸡近月引种断档,产能持续去化,明年有望迎来周期反转。且行业鸡病仍较严重,不具备大幅换羽基础,多重因素对白鸡产能缩减提供支撑,有望利好明年鸡价。
未来鸡场:自动化 智能化
日前,位于浙江省湖州市泗安镇的凤集百万蛋鸡“未来鸡场”项目施工现场一派繁忙景象。一片空地上,6栋钢结构鸡舍拔地而起。公司综合部经理蒋伟说,“该项目正是以提升蛋鸡养殖的自动化和智能化水平为目标在努力建设,我们将综合利用物联网、移动互联等现代信息技术,实现实时信息采集、信息可视化、环境控制、精准喂食及多媒体等技术综合集成,一方面大大降低人工成本,另一方面每个可生食鸡蛋都可以保证溯源。”
全球禽流感:秋季爆发的风险很高
美国农业部官员9月7日表示,俄亥俄州上周末确认爆发高致病性禽流感疫情,需要扑杀约300万只鸡。另外明尼苏达50,000只火鸡也被扑杀。在过去一周内,禽流感疫情在美国中西部数个州再现,早于有关方面预测的时间。
不仅仅是美国,9月以来欧洲多地相继爆发了禽流感疫情德国4天超19万只家禽因禽流感被扑杀。英国H5N1亚型高致病性禽流感疫情2.6万只被扑杀。葡萄牙暴发禽流感疫情约4.5万只禽类遭扑杀。
根据CoBank知识交流中心的一份新报告,今年秋季再次爆发疫情的风险仍然很高,家禽生产商的养殖风险增加。
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