(一)禽肉价格持续4周下跌，养殖继续亏损
10月份，受前期产能扩张影响，禽肉供应充足，在双节因素影响短暂上涨后，禽肉价格持续下跌。10月份，受前期养殖规模扩张和进口增加影响，禽肉供给相对充足，生猪生产快速恢复，替代消费减少，禽肉价格呈现回落走势。
活鸡和白条鸡集市均价连续4周下跌，9月下旬部分种鸡企业开始主动减产，商品肉雏鸡供应减少，第3周后，白羽肉鸡供给有所减少，肉禽价格跌幅收窄。10月份，活鸡集市均价每公斤19.55元，环比跌1.0%，同比跌19.9%；白条鸡集市均价每公斤21.67元，环比跌1.1%，同比跌14.2%。
从周价看，10月份禽肉价格连续4周下跌，其中第2周跌幅最大，据农业农村部畜牧兽医局监测，全国各区活鸡和白条鸡集市均价全部下跌，西南地区活鸡和白条鸡集市均价环比降幅最大，分别为0.9%和2.2%。
10月第4周，活鸡集市价每公斤19.41元，环比跌0.4%，白条鸡集市价每公斤21.51元，环比跌0.3%。由于禽肉价格持续下跌，玉米带动饲料价格持续上涨，肉禽养殖收益持续下降。据国家发改委价格监测中心和卓创资讯联合监测，10月份，白羽肉鸡的鸡料比价为1.72：1，环比跌18.36%，每只肉鸡亏损3.37元，只均亏损增加1.96元。
(二)鸡肉进口环比减少，出口环比增加
据海关统计，9月份，禽肉进口量13.50万吨，环比减10.2%，同比增1.0倍，进口额2.93亿美元，环比减10.2%，同比增65.8%；出口量1.85万吨，环比增10.0%，同比减7.1%，出口额4882.01万美元，环比增12.2%，同比减10.7%。1-9月累计，进口量112.81万吨，同比增1.0倍，进口额26.17亿美元，同比增90.0%；出口量14.25万吨，同比减10.6%，出口额3.89亿美元，同比减14.1%。6月份，我国暂停部分外国禽肉企业进口，加之国内禽肉价格低迷，进口贸易商出现亏损，主动减少进口量。
1-9月累计，我国鸡肉主要进口来源国为巴西、美国、俄罗斯、泰国和阿根廷，合计占比超97%，其中巴西是我国的第一大进口国，进口52.99万吨。9月份，除自俄罗斯进口1.33万吨，环比增13.14%外，其他主要进口国进口量均减少，从巴西进口6.02万吨，环比减5.23%，从美国进口3.97万吨，环比减18.41%。9月份，我国冰鲜冻鸡肉出口1.48万吨，环比增10.96%，加工鸡肉出口2.06万吨，环比增22.18%。
(三)预计后期国内禽肉价格有望逐步企稳
供应方面，据国家统计局数据，今年前三个季度，我国禽肉产量同比增6.5%，比近五年平均水平高9.8%，肉鸡出栏同比增5.2%。受部分种鸡企业主动压产、商品肉雏鸡供应减少，以及饲料成本上涨、养殖亏损严重、养殖户减少补栏影响，近期禽肉供给有所减少。
消费方面，新冠肺炎疫情使鸡肉消费受到一定影响，前三季度全国集贸市场白条鸡交易量同比下降15.8%，近期猪肉供应明显改善，鸡肉替代消费需求量相应减少。综合判断，随着养殖场(户)调整过剩产能，禽肉进口逐步减少，出口增长，元旦等传统消费旺季即将到来，禽肉供大于求的局面将逐步得到改善，禽肉价格有望企稳，并呈现小幅上涨态势，养殖效益有望逐步恢复。
来源：农业农村部畜牧兽医局网站等
