今年8月份的肉鸭行情看起来总是让人捉摸不透:“产量少”、“库存低”、“苗价高”、“禽肉进口禁令”等信息加上传统8月旺季。在往年同期,肯定都会与涨价息息关联在一起,但在今年随着时间从8月初流逝到8月底,也没有见到期盼中的行情出现,且出现了很多意想不到的行情波动。
8月份的行情可谓是:“抛物线加心电图的综合体”,月初涨价势头过于猛烈,一天一价甚至出现一天二价的情况,中旬势头趋缓相对平稳过度,下旬出现了拐点,产品市场忽然间失去了消费的劲头,从终端蔓延至企业瞬间失去了价格的支撑产品,一度出现了三连跌的状态。厂家恐慌、经销商补货谨慎、终端客户观望情绪的出现。整个8月份可谓是“惊喜连连”,虽在成本上占据了一定的优势,最终结果来看厂家也并非有利润可言,大多处于盈亏平衡点或微亏状态。在今年各种利好因素支撑下,价格却没有上涨的主要原因:终端消费的不景气、年轻消费主力人群转移、供需关系还是处于相对不平衡状态。
但从大的畜禽行业和消费产业来看,形势还是比较严峻的,在经济通缩、消费降级、牛羊肉屡创价格新低的大背景下,缺货也难以支撑产品价格的大幅上涨。因此,今年大白条鸭的多个头部企业似乎达成了一个默契:大白条鸭缓慢涨价。一来今年本身大白条鸭的产量一直就不是特别充足,厂家和经销商当下都没有太多库存,因此涨价对于厂家和经销商来说意义都不大;二来在行情低迷的情况下,涨价会影响经销商和终端用户的盈利空间,长此以往可能会迫使终端白条鸭用户改变自身的产品结构,对行业未来的发展不利。
9月份,随着大中学校开学,中秋、国庆双节临近,行业还是迎来了一定的利好因素支撑:
1、对于9月份来说厂家屠宰量相比较而言还是处于较低的状态。
2、对于鸭产品屠宰来说无论小白条鸭、中大白条鸭还是分割都是年度最高回收毛鸭成本,相对而言厂家支撑力坚挺一些。
3、双节及团膳渠道的开通对于部分产品的消化来说有一定会的支撑作用。
综合以上信息来看,今年9月份鸭产品可能会“旺季不涨,淡季不降”,行情应该会保持一个相对稳定的状态。在这种情况下,经销商难以挣到行情波动带来的红利,但也因此少了一些风险。在经济大环境如此疲软,行业如此内卷的大背景下,也许“平平淡淡才是真”。修炼好自己的内功,经营好自己的客户渠道,维护好自己手中的品牌为王道。
佳合集团营销中心
2025年8月31日
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