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【淡水蓝龙虾】新农人带来新希望,农业农村部:到2025年培育乡村产业振兴带头人10万人!这个虾更要火......

【淡水蓝龙虾】新农人带来新希望,农业农村部:到2025年培育乡村产业振兴带头人10万人!这个虾更要火...... 龙之膳农业科技
2022-02-07
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导读:乡村振兴需要人才振兴、产业振兴
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农业农村部公布关于印发《“十四五”农业农村人才队伍建设发展规划》的通知。文件提出到2025年,培育乡村产业振兴带头人10万人,返乡入乡创业人员超过1500万人,其中农村创业带头人100万人。

 

———队伍规模稳步壮大。

 主体人才队伍持续壮大、支撑人才队伍充实做强、管理服务人才队伍更加优化,打造一支推动乡村振兴的主力军,更好满足农业农村发展需要。到2025年,培育家庭农场主、农民合作社理事长等乡村产业振兴带头人10万人,辐射带动500万新型生产经营主体负责人发展壮大;农业科研人才量质双升,“神农英才”等领军人才有效增加;农业产业化国家重点龙头企业家超过2000人;返乡入乡创业人员超过1500万人,其中农村创业带头人100万人。


———结构素质明显优化。 

适应新产业新业态发展要求的各类人才不断涌现,支撑保障和示范引领的能力素质全面提升,人才结构和布局更加合理,人才供给更加有效,高层次领军人才比重进一步增加。 

———作用发挥更加充分。 

农业农村人才在保障粮食和重要农产品有效供给、提高农业质量效益和竞争力、提升产业链供应链现代化水平等方面技术支撑更加牢固,在深化农村改革、提升乡村治理能力、加强乡村建设等方面的关键引领作用更加凸显。 

———机制环境不断优化。 

人才培养开发、评价发现、选拔使用、激励保障机制不断健全,人才队伍建设的资源要素投入大幅提高,人才是第一资源理念更加深入人心,有利于人才发展的政策环境和良好氛围进一步巩固。

乡村振兴需要从人才振兴、产业振兴、生态振兴、文化振兴、组织振兴五个方面构建现代化农业产业体系,人才振兴,人才是基石,如今越来越多的90后青年大学生加入到乡村建设中。他们用专业知识和技术能力重新定义了农业发展的角度、宽度与深度。

产业振兴,产业兴旺是重点。发展特色种养殖农业项目,是未来乡村振兴不断前进发展的重要举措。小龙虾,原名:克氏原螯虾,国内大家众所周知的一个"奇葩"生物,创造了四千多亿的市值,带动了500多万人间接就业,为乡村振兴的发展提供了重要的产业支柱!依托小龙虾市场产业重要的发展方向近年来,国内远近闻名的另外一种虾也在不断的升温,它就是澳洲淡水蓝龙虾,学名:红螯螯虾,因虾体体色褐绿、规格偏大(最大可以生长至200克以上),又被称澳洲小青龙。因养殖温度要求(水温20度以上),每年的上市时间节点在8月以后,充分弥补了小龙虾换季市场的空白!

淡水蓝龙虾近年来为什么持续升温受到越来越多的人关注呢?首先从餐饮的角度剖析,因小龙虾近年来夏季消费市场的火热程度越来越高,餐饮行业呈同质化竞争也越来越激烈活动价格比拼透明化严重干扰小龙虾市场的有序发展。其次是随着物质生活水平的提高,大众消费也在逐渐升级,消费者对于“印象“品类的口味需求也越来越挑剔,不自主创新迭代升级就注定被市场所淘汰。

再者从养殖端分析,小龙虾虽然有着庞大的消费市场,但是真正在养殖技术端实现盈利的养殖户少之甚少,大众的养殖常态化供应显然没有核心竞争力新的养殖品类虽然具有一定的养殖风险,但是无疑给入门初级养殖户多了一个养殖升级的选择。随着蓝龙虾全国养殖面积的不断增加,养殖技术的不断成熟,养殖成本也在不断的下降,对于往年有些“望而止步”的养殖户也增加多了一些养殖信心!

依据普通小龙虾(克氏原鳌虾)现有的全国供应市场消费容量来看,淡水蓝龙虾养殖产业可谓是具有较大的发展前景潜力,每年华东、华北最佳的养殖投苗周期时间在4-5月,因为对养殖的外塘环境有一定的温度要求,养殖前期需要做一定的运营规划,以确保合理的降低养殖风险来提高产值收益的最大化!

 

以上部分信息来源:农业农村部


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