今天是正月十五元宵节，是农历新年的第一个月圆之夜，也是全家赏月的日子。相信家家户户都要“煮”制各种口味的汤圆，合家团聚一起吃着热气腾腾的“汤”圆，坐在一起看着热闹的元宵晚会，真是其乐融融！
煮制“汤”圆也是很有学问的
其实煮制“汤”圆时，“汤”很重要，因为生汤圆的糯米粉含量较多，锅内的沸水连续煮过两三次汤圆后，这时锅内的汤圆汤已变得稠腻，如果再继续使用下去，不但汤圆熟得慢，而且容易夹生。
但是一些微量元素、营养素就溶解在煮汤圆的汤里。因此吃了汤圆最好再喝汤，这可以促进消化吸收，也是我们大家常说的原汤化原食。
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水质又软又滑，让你真正体验“白水”都那么好喝！
再想想，
煮制“汤”圆如果使用的是净水器过滤的水，“汤”圆岂不是更滑、更软、更爽口！
“汤”也不会再是那么的黏糊了！
在“汤”里稍做点缀，看好吃香！
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