为响应“六乱”整治号召，坚决做好城市环境卫生工作，进一步加强餐厨垃圾管理工作，保证餐厨垃圾治理的减量化、无害化、资源化，减少餐厨垃圾在处置过程中异味较大、影响周边环境等问题，旭易环卫对全县大小饭店进行全面统计，联合执法大队开展此次餐厨垃圾“干湿分离”专项防治工作。
一、发放到位。旭易环卫印制500份督导餐饮商户“干湿分离”通知书，与执法人员配合第一时间向县城内内各餐饮商户进行发放。目前，县城内各餐饮商户陆续发放中。
二、宣传到家。为了减少执法阻力，确保餐饮商户积极配合餐厨垃圾管理工作。执法人员向各餐饮单位现场讲解了餐厨垃圾“干湿分离”的具体要求及注意事项，并且要求各餐饮商户对餐厨垃圾进行“干湿分离”后，将泔水倒入泔水收集车，严禁将泔水倒入生活垃圾桶的违章行为。
三、检查到户。在日常作业过程中，加大对餐厨垃圾违章行为的监督。联合执法大队积极开展检查工作，全面排查县城内餐饮商户。
PS：餐厨垃圾是指从事餐饮服务、集体共餐、食品生产加工等的单位和个人，在生产经营过程中产生的食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂等废弃物。随着餐饮业的发展，餐厨垃圾的产生量持续增加。为了使市民养成良好的习惯，旭易环卫联合执法大队开展为期一周的餐厨垃圾文明劝导行动，此次活动将走进餐饮企业、学校等进行宣传，加强餐厨垃圾管理。