遥想当年,为了过四六级英语
有关“RE”这个词根
你可能背过这些单词
Recreate Repurpose Reuse…
不过你应该没背过这个
REPIZZA。
相反PIZZA?再来一个PIZZA?不知道?
正常,因为这是我们新造的。

世界上最大的问题之一,就是食物浪费。
小编听闻有报道显示,每年处理剩余食物高达2000亿元,足够2亿人吃1年。
本次Campaign聚焦于餐厅剩余食材的处理问题。
2016年12月20-25日@上海新天地圣诞集市。
“RE_PIZZA”的出现在市集活动中备受瞩目,“食材不浪费、汇聚烹美味”这场公益项目,是由北京电通CDC China携手六家知名餐厅助力瑞安集团旗下上海新天地的公益Campaign。

每一天,餐厅后厨都会剩余很多安全可食用的食材,不能被制作成菜肴而导致浪费。我们汇聚新天地区域内几大餐厅的剩余食材,经过厨师们的巧手加工,烹制出各种别样PIZZA,并以5元/片的价格出售。这些“限时特卖”的PIZZA:没有固定菜单、没有固定食材、全靠厨师即兴发挥。活动期间,排队和购买的人群络绎不绝,还一度出现限购的场面。

本次“RE_PIZZA”公益项目,共计重新利用了约60KG食材制作PIZZA!在大家的大力支持下,共计销售“RE_PIZZA”245个,1468人次购买,筹得善款7340元人民币。
全部销售款项,将作为慈善款项捐赠给全球性非盈利组织“The Global Food Banking Network”,能够提供约16000餐给遭受饥饿困扰的孩子们。

这场公益项目除了创意和用心之外,旨在鼓励大家提高节约食物的意识,并能积极付诸于行动。为缓解这个世界性问题,购买“RE_PIZZA”的人们都尽了自己的一份心意。

※ 本次活动制作由北京电通CDC China完成。
※ CDC China是由隶属东京电通荣膺无数国外大奖的CDC(跨界沟通创意中心)在北京电通旗下设立的机构。


