企盾宝 | 因泄露顶流明星行踪引发粉丝聚集，谭鸭血老火锅致歉，背后公司与半个娱乐圈有关

近日，谭鸭血的一篇道歉发文火了，直冲热搜第一。据悉，6月20日，艺人肖战参演的话剧《如梦之梦》成都站的最后一场演出收官。当晚，肖战与同剧组成员选择在谭鸭血老火锅店举办庆功宴，根据微博流传的截图，疑似谭鸭血店方人员提前泄露了该消息，导致路人、粉丝围堵围观。

从截图中可见，店内提前布置了《如梦之梦》的庆功宴海报及横幅，有网友看到消息后，还将信将疑地咨询了店家客服，问肖战是现在在店用餐，还是前几天拍的照片，店家直接回答“现在在哦。”

一顿火锅还没吃完，肖战不得不在工作人员的护送下离开。随后，6月21日凌晨，谭鸭血官方紧急发布致歉声明，为暴露肖战行踪导致其遭围堵而致歉，并表示是小编太过激动，无意打扰庆功宴，工作人员们会尽全力护送客人安全离场，同时也表达了对《如梦之梦》成都场圆满落幕的祝贺。

但是对于这样的道歉，很多网友似乎不太满意，甚至有网友指出：出现这种情况，不只是职业素养低，更是一种违约和侵权行为。而且如果明知流量明星关注度高，仍然泄露明星行踪，若导致现场人群密集，影响公共秩序，还可能涉嫌违法。

那么，这个谭鸭血老火锅到底是什么来头，竟然能吸引肖战这样的顶流明星到店打卡？公开资料显示，谭鸭血老火锅是四川餐饮龙头企业，目前已在全国开出约700家门店。不仅如此，熟悉谭鸭血的人应该知道，其运营方非常善于与明星打交道，并深谙如何将明星效应最大化。

2020年10月，在中国火锅产业创新发展论坛上，谭鸭血老火锅总经理刘少全分享了成功经验。他分享了三点，其中一点正是明星打卡效应：我们大部分店都会有明星到门店打卡，背后是合作或联营等方式，这是做餐饮的一种模式，然后在品牌宣传上及时跟进，就会在年轻人当中产生广泛影响。在有关谭鸭血的宣传稿中，总少不了明星这个词，号称“半个娱乐圈”都疯狂来打卡。

据企盾宝资料显示，谭鸭血火锅的关联公司为四川谭公餐饮管理有限公司，成立于2018年3月，注册资本100万人民币，法定代表人为罗毅，其持股59.5%，为公司的最大股东和实际控制人。

而通过企盾宝关系探寻功能，可以发现四川谭公餐饮管理有限公司的大股东是成立于2017年4月的四川至膳品牌管理有限公司。而四川至膳品牌管理有限公司的法定代表人同样也是罗毅，公司注册资本100万人民币，经营范围包括：品牌营销策划；餐饮企业管理（不含餐饮）；企业营销策划等。股东信息显示，该公司由刘佳和江弋共同持股，持股比例分别为49%和51%。

此外，企盾宝资料显示，四川至膳品牌管理有限公司曾申请注册“谭鸭血”和“谭鸭血老火锅”等商标。值得一提的是，该公司还拥有包括成都烧江南餐饮管理有限公司、成都贤合庄品牌管理有限公司、成都至佰餐饮管理有限公司等企业的实际控制权。

但有意思的是，早在今年1月，之前放了旗下明星餐饮店案例的四川至膳官网，其“旗下品牌”页面目前只留下“谭鸭血”和“坎二哥”，上述多个明星餐饮品牌形象展示均被撤下。

由此可见，四川至膳品牌管理有限公司相当于一个明星餐饮品牌的孵化机构，通过对接明星资源，利用明星的号召力与影响力，孵化出能快速扩张的餐饮品牌，聚光灯下的明星只需帮品牌站台，不需要参与实际经营。可以说，四川至膳开启了明星餐饮加盟模式之路。