最近关于食品添加剂的话题被广大网友们讨论的热度很高，食品添加剂其实已经进入到老百姓的日常生活中，我们的一日三餐都在食用着，所以关于“它”是否可用，用量是否规范，话题一经提起，大家讨论的热度持续增高。
其实，食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。由于食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分，并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。
为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性，国家卫生和计划生育委员会根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，制定颁布了GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。该标准规定了食品中允许使用的添加剂品种，并详细规定了使用范围、使用量。
海天事件原是这样被爆发出来的，有网友在社交平台上晒出国外多地售卖的海天酱油配料表上只有水、大豆、小麦等天然原料，没有添加剂，而国内销售的海天酱油的配料表显示加了较多添加剂，包括增味剂、防腐剂和甜味剂。于是推上了热搜，引发了争议。
海天酱油已经连续发布了多次声明，反复强调没有针对境内境外商品实行双标，而且强调“海天产品的内控标准要求，大多都高于甚至远高于国家标准，同一品质的产品，国内国际的内控标准都一致。”其实这个事件目前纠结的关键点就在于，海天酱油如果没有双标，那么在境内产品中显示的各类添加剂，包括增味剂、防腐剂和甜味剂，在国外的酱油产品中有无添加呢？如果是有添加在国外的产品，包装说明中不用列明了吗？海天酱油的产品标准，声明中讲到，内控标准要求大多都高于甚至远高于国家标准。那么就引入了另外一个问题，是不是我们的国家标准同国外的产品标准对比，制定要求非常低呢？
如果境外的酱油产品不允许添加各种食品添加剂，那么境内的酱油标准是不是也要提升呢？我们现在也完全可以按照国际上主要的产品标准来要求国内的产品啊，为什么？我们的标准要比人家的低呢，让我们的民众冒风险更大呢？
作为食品企业，时刻关注食品安全的各项标准，用最高的标准来要求自己，生产制造出让老百姓食用放心的安全食品。