秋意渐浓,瓜果飘香。眼下正是红薯成熟收获的季节,九棵树小菜园里的红薯也都成熟了,门卫郭叔正趁着好天气采收红薯,田间地头一派忙碌的丰收景象。
一堆堆刚出土的红薯,摆满了田间地垄,个个色泽红润、饱满均匀,十分喜人。听郭叔说刚出土的红薯要在太阳底下晒一晒才好吃,红薯晒太阳后水分会逐渐蒸发和减少,糖的浓度会增加,所以红薯晒晒太阳会更甜。
九棵树的小菜园在郭叔的呵护下,土壤肥沃,长出来的红薯个头都很大,一只手都拿不下,这么大的红薯蒸熟了吃一定又香又甜!红薯不仅富含淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质等营养成分,还含有类胡萝卜素等成分,红薯的营养价值很高,特别推荐大家食用。
小菜园里的红薯已经全部挖出拾完,九棵树的红薯基地的红薯也马上要开始收获了,新一年的手工红薯粉条就要开始制作了,到时候大家都可以吃到今年的九棵树红薯粉条啦~

