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《全球发酵能力状况》基于Capacitor bio数据库（https://capacitor.bio）分析了全球微生物发酵产品设施能力现状及趋势。
Capacitor bio是Synonym Bio与Blue Horizon、Good Food Institute和Material Innovation Initiative联合开发的首个全球微生物发酵设施数据库。该数据库记录了30多个国家/地区的150多个设施，这些设施包括从酶到保健品等各类产品的实验室规模、中试规模和商业量产规模的发酵能力。
据Capacitor bio数据库最新数据，从区域产能看，亚太地区生物发酵产能仍然布局欧美地区，预计随着生物制造产业的不断成熟及CDMO企业飞速发展，亚洲发酵产能将逐渐增长。同时，中国正在将建设生物制造基础设施作为战略重点，也将带来亚洲生物发酵产业的增长。
《全球发酵能力状况》列出的150多家设施中，86家生物反应器在10-99L范围内；91家的生物反应器在100-1999L范围内；48家的生物反应器在2000-19000L范围内；20家的生物反应器在20,000-99999L范围内；9家的生物反应器100,000L以上。
诸多创新企业正在深入研究发酵行业下游加工中底层技术，不断寻找生物发酵领域最新的技术规模设施，如超过20000L的生物反应器、提供厌氧发酵及喷雾干燥设施等。其中，关注度最高的产品分别是蛋白质、酶和重组蛋白。
安佰特黑龙江发酵生产基地有9个75m³主发酵罐，大小发酵罐20多个，单体体积和发酵总体积均位于国内酶制剂发酵行业前列；产线已通过了halal清真认证，kosher犹太认证，FAMI-QS欧洲饲料添加剂和预混合饲料质量体系认证，严格按照ISO22000和ISO9001生产要求，确保为国内外客户和合作伙伴提供安全、稳定、高效的优质生物发酵制品。
