营养对于维持母猪高效生产至关重要。研究表明,妊娠后期和哺乳期日粮添加昆布多糖可显著提高母猪繁殖性能和仔猪生长性能。
妊娠晚期对母猪和胎儿非常重要
妊娠晚期是胎儿快速发育的关键时期,母体营养不仅对乳儿的生长发育而且对乳儿免疫系统的发育也起着至关重要的作用。妊娠后期,由于胎儿的快速发育,母猪生理、代谢和免疫能力发生巨大变化。
妊娠后期尽量减少炎症反应并确保母猪正常的代谢和免疫力对于母猪的繁殖性能和肠道菌群的发育至关重要。此外,肠道微生物群在宿主的营养代谢、免疫发育、对病原体的抵抗力以及许多慢性疾病的发病机制中发挥着关键作用。母猪肠道微生物群参与怀孕母猪的新陈代谢,并且在妊娠期间会发生显着变化。母体微生物群落转移至新生儿并塑造哺乳后代的肠道微生物群。因此,在调节孕产妇饮食过程中,应特别关注肠道菌群对孕产妇健康和乳儿生长发育的作用。
昆布多糖本质是益生元
昆布多糖作为一种益生元,主要存在于海带、裙带菜、巨藻、金鱼藻等褐藻的细胞壁基质、细胞间隙和分泌的粘液中,已知其主要活性成分为褐藻糖胶,一种褐藻中独特的硫酸天然活性多糖。
海带多糖富含硫酸多糖,对肠道健康具有积极作用,可能通过调节微生物群的稳态而使宿主受益。肠道微生物群和宿主细胞之间的相互作用对于免疫系统的形成和调节至关重要。
日粮补充昆布多糖已被证明有益于肠道健康和微生物群组成,并减少仔猪日粮中抗菌剂的使用。胎儿和产后发育期间的母体饮食是决定后代近期健康和后代健康的关键因素,而母体摄入益生元和抗氧化剂是确保后代正常生长发育的好方法。

相关实验与结果
实验中,母猪自由饮水。从妊娠第85 d至分娩,所有母猪均饲喂3.0 kg/d日粮,每天饲喂3次(分别是5:30、10:00和15:00)。妊娠第 107 天,母猪被转移到配有环境控制系统(22-26 °C)产房,并安置在单独产房栏(2.1 m × 1.5 m)中。分娩当天,母猪饲喂0.5Kg哺乳期日粮,日粮逐渐增加1.0Kg/d,直至自由采食。从产后第2天开始,哺乳母猪每天饲喂3次。每天早上称重并取出未吃饲料,并通过从提供的饲料中减去未吃的饲料来记录采食量。仔猪在哺乳期间不提供饲料。其他常规管理和免疫程序按照猪场饲养规程进行,包括断尾、断牙、补铁、去势等。记录产仔数、每窝活产数和健康仔猪数。出生体重超过1.0Kg仔猪被认为是健康的。出生时记录每头仔猪的体重和窝重。此外,在哺乳期间记录每头母猪的采食量计算每日采食量(ADFI)。记录母猪妊娠第109天和断奶时体重,计算母猪在哺乳期间体重损失。使用背膘仪在母猪背部左侧P1点(最后一根肋骨至背部中线6.5cm)处测量母猪妊娠第85天的背膘厚度(BF,用于评估母猪的身体状况和分组)。测量哺乳期和断奶第 1 天的 BF。分娩后 24 小时内,新生仔猪在每个治疗组内交叉饲养,达到每窝约 13 头仔猪。记录交叉寄养后和哺乳期第21天每窝仔猪的数量、体重和窝重。计算哺乳期仔猪的扑杀率和死亡率、日增重和日增重。单头母猪在 21 天哺乳期的总产奶量是根据仔猪日增重和窝产仔数计算的,计算法方法:总产奶量=仔猪日增重×产羔数×泌乳天数×4。
一般来说,初乳和乳汁的质量与哺乳期子代体重增加呈正相关,与哺乳期死亡率呈负相关。哺乳期摄入昆布多糖可以改善母猪初乳质量。摄入昆布多糖可增加初乳中 IgG、IgM 和 Ig A 含量,以及乳汁中 C10:0、C14:0、C14:1、C16:1 和 C20:5n3 含量。考虑到新生仔猪的免疫系统尚未成熟,初乳中充足的IgA、IgG和IgM对于保证新生仔猪生存和健康生长至关重要。免疫球蛋白为新生仔猪的粘膜表面提供了抵御病原体和病毒的第一道防线。IgG赋予新生儿被动免疫力,在对抗病原体方面发挥主导作用。母乳含有身体所需的所有脂肪酸。尤其是母乳中n3-PUFA的存在对于新生儿的正常发育至关重要。中链脂肪酸增强线粒体的内在呼吸能力而不增加氧化应激,这些作用可能有助于中链脂肪酸的有益代谢作用。摄入藻类等海产品可增加母乳中单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的含量。单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸在免疫调节和脂质代谢中发挥着重要作用,对于后代免疫系统的发育和预防疾病至关重要。
产奶量是影响哺乳仔猪生长的另一个重要因素。与对照组相比,在基础日粮中额外添加0.10%昆布多糖,产奶量显着增加,从159.85公斤增加到218.96公斤,增加了37%。通过增加母体昆布多糖的摄入量,哺乳仔猪的日增重呈线性显着增加。
采食量对母猪的整体表现有重大影响。母猪的产奶量通常随着哺乳期采食量的增加而增加,并丰富了初乳和牛奶中的营养成分。
由于改善了健康状况,增加免疫球蛋白含量和降低促炎因子水平,有利于母猪的繁殖性能。
初乳和乳汁中脂肪酸含量的增加也有利于哺乳仔猪的生长。每窝活产数的增加可能是由于饲喂含有昆布多糖的日粮的母猪健康状况改善所致。
与对照组相比,昆布多糖组母猪粪便中的变形菌减少。
来源:https://doi.org/10.1186/s40104-023-00920-6




