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一、猪产业“大决战”
目前猪价、饲料价大幅波动，使养殖场（户）叫苦不迭，“赚一年、赔一年”、“价高伤民，价贱伤农”，生猪养殖陷入了“肉价大涨→母猪存栏量大增→生猪供应大增→肉价大跌→大量淘汰母猪→生猪供应大减→肉价大涨”的周期性暴涨暴跌怪圈。
经测算，规模化养猪场的生猪成本大约14.0元/公斤左右；个人养殖户，不计算房租、人工、水电费用等，成本也要13.0元/公斤。
生猪产业进入深度调整期。一是，养猪散户退出。标准化程度低、生产方式落后、生产成本高的养猪散户在市场竞争中体现出明显劣势（散养传统意义上的灵活性已经失去意义），由于亏损严重，资金短缺，退出养猪业。
二是，养殖成本高企背后，还加入了高负债因素，导致资金周转紧张的中小规模猪场普遍调减了母猪存栏，加快低产母猪淘汰速度。
大家都很清楚，除牧原外，所谓的规模化养殖，不仅没有帮助行业更稳定发展，反而加剧了行业波动。相比散养户，这些规模化的养殖企业产能一旦退出，即便是周期重新来临，其重新进入行业难度依然很大，根本无法做到随时进出上百万头的产能，涉及资金、土地、技术等诸多问题。
产业萎缩时间越长，猪价低迷时间越久，就越不会给低效产能改进和进化的机会，产能被去划的规模越大。
2019年国办发44号文提出“稳定生猪生产促进转型升级”，该文提出2022年我国规模化养猪目标是58%，2025年达到65%。事实上，2022年已经达到65%，也就说提前三年就完成了定的规模化发展的这个目标。
15家上市猪企2022年出栏1.2亿头。2023年计划是1.8亿头，增长50%。
猪产业越来越有种大决战前夕的感觉，成为国际政经博弈下的各类资本竞技场。高盛、德意志银行等国际资本抄底中国猪产业，每一次出手都非常精准，并且采取了各种手段来博弈更大利润。然而，高盛扥干国际资本在国内外都有着臭名昭著的声誉。如，希腊债务危机就是由高盛引发的。这一次，高盛抄底中国养猪行业，是否仅仅是为了赚取利润呢？还是有其他更深层次的意图？
熟悉国际资本的人都应该知道，高盛与国际四大粮仓ABCD（分别是美国ADM、美国邦吉Bunge、美国嘉吉Cargill和法国路易达孚Louis Dreyfus，根据4价公司名称的第一个字母，人们通常把他们称为“ABCD”四大粮商）基本上控制着饲料原料的国际价格走向。他们握有玉米、大豆、豆粕等原料价格的控制权，并且通过控制下游零售工艺来掌控猪肉价格。因此，高盛对中国养猪行业进行投资并不是单纯地为了获得利润，而是为了掌控整个产业链，进而控制猪肉价格。
粮食危机比经济危机更可怕。谁控制了粮食交易大权，就等于谁控制着世界。
基于此，国家近几年来都在宣传粮食安全，并积极开展豆粕、玉米减量替代行动。过中的原因，相信很多人士都有正确评估和判断。
未来粮食涨价几乎是板上钉钉。随着未来粮食价格上涨，养殖成本飙升完全可以预见。
规模化养猪场是国内早上应用菌酶生物制剂作为饲料添加剂的群体。它们对成本、技术和效率最为敏感。实际上，很多头部企业已经尝到了菌酶制剂的“甜头”。按照主流专家和权威媒体倡导的3类技术模式，和头部企业典型案例都表明，菌酶生物制剂在玉米、豆粕减量替代作用不可忽视。
二、蓝色转型，开拓菌酶生物制剂增量新战场
基于食品安全和营养安全的双重考虑，水产品作为重要的动物蛋白来源成为越来越多人的选择；但在占比约70%的海洋面积中却只生产着世界上仅5%占比的蛋白质。紧缺的天然产量和攀升的食物需求急需大量的水产养殖业快速崛起。这一现象被称作“蓝色转型”。
根据中国渔业协会发布的2022版《世界渔业和水产养殖状况》报告，近年来水产养殖业正蓬勃发展，并在未来十年的周期内规模将进一步扩大。该报告预计，2030年水生动物总产量将达2.02亿吨，其中2027年水产养殖产量将首次突破1亿吨，2030年达到1.06亿吨。
可见，应势而趋的发展前景和可观的未来市场应该是水产养殖业风头渐起，水产饲料及相关菌酶添加剂、生物动保产品增长趋势将可预见。
