各企业单位基本都是采样送到检测机构进行检测,耗时长且检测费用高,时效性差,不能对生产一线提供直接的技术指导。
饲料中霉菌毒素快速检测技术的研发与应用历史由来已久,现有检测技术方法均有不同优劣势以及比较适合的应用场景,其中现场快速检测技术是顺应规模化、集约化、高节奏时代的生产企业之首选。现场快速定量检测技术可以在生产现场快速检测出样本中毒素含量。
采用荧光免疫定量检测仪,配套霉菌毒素定量检测卡进行现场快速定量分析检测,时间短、效率高,并且与实验室采用国标酶联免疫法(ELASA)方法检测结果比对无显著差异,这为霉菌毒素快速检测、霉菌毒素吸附剂毒素吸附效果的快速判定提供技术支撑,同时也为今后饲料、养殖企业快速检测饲料原料中霉菌毒素污染状况提供技术保障,为筛选优质卫生饲料原料,提高化验工作效率,提供更好的技术支持。

TOXIDEX 佰霉脱的解毒、脱毒机制

(1)分子破坏机制:复合霉菌毒素降解成分能打开霉菌毒素的内酯环结构,降低或消除毒素毒性。以黄曲霉毒素B1为例,降解为无毒的二羟基-6-甲氧基-呋喃-(2,3-b)苯并呋喃和黄曲霉毒素D1,黄曲霉毒素D1毒性和致突变性分别为黄曲霉毒素B1的1/18和1/450。同时也能有效的降低其他毒素的毒性。如:赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、T-2毒素等。

图1 佰霉脱对黄曲霉毒素B1分子破坏机制

图2 佰霉脱对玉米赤霉烯酮分子破坏机制
(2)物理吸附机制:精选3种可伸展的具有层状结构的硅铝酸盐,层间带电荷,具有强大的静电吸附能力,选择性吸附极性较强的霉菌毒素,良好的延展性在消化道内伸展充盈消化道形成肠道保护屏障。添加表面活性物质,可将霉菌毒素某些疏水基团改变为亲水基团,增强其对低极性霉菌毒素的吸附力,不结合或破坏饲料中的维生素、矿物质和其它营养成分。

图3 佰霉脱(3种混合硅铝酸盐)对不同毒素的吸附能力

图4 改性的硅铝酸盐提高吸附能力

图5 表面活性成分促进吸附剂与霉菌毒素结合




