大数跨境

年 味

年     味 金昌双一化工科技有限公司
2026-02-13
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导读:每当过年临近,老家灶台便成了母亲最为繁忙的舞台。灶膛里的火苗热情跳跃,映照着母亲神采奕奕的脸庞。

每当过年临近,老家灶台便成了母亲最为繁忙的舞台。灶膛里的火苗热情跳跃,映照着母亲神采奕奕的脸庞。母亲手中面团莹白柔韧,微微颤动着,恰似一团裹了阳光的饱满云朵在掌心温柔呼吸起伏。母亲揉搓面团的神情专注而慈祥,深深的皱纹里仿佛默默藏入了几十年的光影与日常。母亲一边娴熟揉捏搓弄,一边向我娓娓道来:“做馒头最讲究了,要揉得好,发得透,蒸出来才旺实香甜,以后的日子才能和美兴旺呀!”

我跃跃欲试,把手浸入温热柔软的面团中一试身手。面团却毫不驯服地粘缠手指,揪扯分离如同糊泥胶着指隙,根本揉不成形。母亲在一旁笑出声来,眼角的皱纹如同涟漪般荡漾开来:“别急,揉面呀得像揉日子一样,得用上实实在在的耐心才行。”她接过我的手把手教我,我学着母亲的节奏,却笨拙地模仿不了那份藏在岁月里的从容韵律。面团在蒸汽氤氲的灶房里笨笨地翻动着,我心中却渐渐浮起一份属于泥土麦香的安稳踏实。


当巨大的蒸笼被掀开那一刹那,云团般的蒸汽扑面而来,顷刻间溢满了整个屋子。那热腾腾的馒头胖乎乎地咧嘴笑着,丝丝缕缕的清甜气息弥漫在空气中,飘荡在灶间的每一个角落,无声浸润着人心。见父亲捧着热气腾腾的馒头正准备上桌,刚从大城市回来的表哥却赶紧皱着眉头拦住:“舅舅,这馒头沾了灶台的灰,怎能吃啊!”话音未落,父亲布满皱纹的手微微一颤,捧在手里的瓷碗竟一下子坠落到地面,清脆碎裂之声震得人心惊跳。几只圆滚滚的馒头从碎裂的瓷片中滚落出来,沾了些灰尘泥土,静静躺在了地上。父亲默默转身走开,只留下那道沉默瘦削的身影,一点点隐入灶房的暮色深处……

屋里霎时静得只剩下灶膛里干柴低低的哔啵声,那噼啪的声响惊得我心里发颤——如同自己怀揣的秘密不小心摔在了地上。母亲默默收拾起残碗碎片,却悄悄递给我一个刚刚蒸好、干净喷香的白馒头,馒头上面还体贴地粘着几粒晶莹的白糖。我接过馒头,糖粒在手中微微融化,粘稠的甜意渗入手心,却像浸入了心窝最深处:原来那深藏于日常烟火深处的诚意,竟这样绵长而深沉。


后来我才懂得,馒头上那道美丽裂痕,原不是炊烟熏染的灰痕,那恰是老辈人如灶火般滚烫的深情倾注;母亲脸上纵横的纹路,也不是光阴摧残的沟壑,分明是岁月用无尽的爱抚摸一遍遍走出的轨迹。年夜饭的喧闹笑声在腾腾热气中蒸腾,那热气中包裹着馒头朴素而暖心的清芬——我终于明白,正是父辈这代人之间平凡而真挚的传递,才让这味道沉淀得如此悠长;而那看似粗糙的手艺背后,竟是生命赠予我们最本真的甘甜回响。

旧历新年的霜雪化为烟花爆竹挥洒的碎屑,岁月一年年无声走过却总是带走一些、又留下一些。时间漂浮沉淀之后,灶火尘埃落定,眼前唯剩那朴实馒头的清香仍固执萦绕于舌尖与心尖——原来最平淡的炊烟,才是最牵念的故乡;那一握人间烟火所蕴藉的温柔,足以熨暖风雪弥漫的归程,亦让所有漂泊的灵魂在亘古的年夜,寻回那份刻骨铭心的温饱与香甜。


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金昌双一化工科技有限公司是由甘肃省明集集团旗下子公司。甘肃永昌明集集团作为多元化发展的集团公司,公司资金实力雄厚,已有十年的氟化工的生产从业经验及精干的技术团队。
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