
周末的香港書展更加熱鬧,一齊來回顧今日書展現場精彩紛呈的文化活動吧!
立足大視角,變革新香港「中環一筆叢書」發佈會暨論壇
時間:15:30-17:00
主辦方:香港商務
圖 | 聯合出版集團傅偉中董事長(右四)與一眾嘉賓講者及主辦方代表合影
活動由鳳凰衛視知名主持人曾瀞漪女士主持,邀請了十位講者:屈穎妍女士、楊志剛先生、陳莊勤先生、阮紀宏先生、江迅先生、陳文鴻先生、何漢權先生、雷鼎鳴先生、唐龍先生、劉瀾昌先生,一同探討香港未來。
新雅文化60周年活動系列:小朋友,快來聽聽陳美齡講故事
時間:14:15-15:00
主辦方:新雅文化
美國史丹福大學教育學博士、暢銷書作家陳美齡,一直是備受大小朋友歡迎的書展明星!今日下午,她於「兒童天地」分享自己第一套中文繪本故事,更邀請8位小朋友上台一起聽故事。陳美齡希望透過創作繪本,幫助家長培養孩子良好品格。另外,繪本的設計亦別具巧思,可讓孩子有代入感,更享受閱讀的樂趣。
很多家長和小朋友到場支持,小朋友反應尤其熱烈,聽完每一個小故事後都非常積極回答問題。
「認識中國」教與學論壇
時間:11:00-12:30
主辦方:香港三聯
活動由資深出版人陳萬雄博士主持,陸龍博士、連造鋈博士、鄧少冰三位教育界人士介紹「認識中國」系列如何幫助學生更加深入地認識中國歷史及當下發展,並分享教導學生的心得。講者內容生動有趣,現場氣氛輕鬆愉快。
新書撰寫方式跳出現時課程教學框架,融合歷史、地理、通識,中文及公民科元素,讓學生能夠以宏觀的角度認識中國。同時,著重概念及生活體驗,不要求強記,希望學生抱持愉快的心情學習。
參乾寶貝——從家常小菜至宴客菜
時間:15:30-17:00
主辦方:萬里機構

「參乾寶貝:從家常小菜至宴客菜」座談會由陳紀臨、方曉嵐、林長治分享如何利用海味煮出各種美味佳餚。美食作家方曉嵐指出,市面甚少有詳細敘述海味的書籍,因此決心撰寫以海參為題的書籍《參乾寶貝:大師教路烹調海味乾貨佳餚》,當中包含了十多種烹調海參的方法,適合在家中嘗試。
座談會中,三位講者介紹如何挑選不同的海味及煮食秘笈。現場座無虛席,甚至需要臨時加位。很多料理界人士到場支持,彼此交流料理心得。
這邊廂,講座和論壇等文化活動現場氣氛熱烈,那邊書展現場,各展位亦不時有明星作者和名人亮相,引來大批讀者駐足。

知名專業配音員馮錦堂現身Hall 1 萬里機構展位,為讀者簽售新書《我係聲優.馮錦堂──配音員的好聲歲月》,很多讀者慕名前來,大排長隊。
柴犬工房作者鄭銘光及李穎光現身中華書局展位(1D-C02)宣傳新書,引來不少粉絲排隊求簽名。
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