
汲汲營營的日子裏,總不免有感到疲憊和挫折的時刻。雙十一購物節已經拉開序幕,萬里機構為各位讀者整理了以下不可錯過的生活類、心理類好書,讓美食和文字療癒浮躁社會中的你。
食物療癒的魔力
講究美味之前,食物營養更關係着你的健康。
陳倩揚(Skye)透過「低醣飲食法」成功減磅後,現將所經歷及體驗,整合成方便大家參考的「低醣飲食落磅計劃」,當中包括飲食建議、食物配搭圖表、買菜清單等等。強調透過逐步調整日常的飲食模式,以注重豐富食物選擇及吃得身心飽足為大前提,從而達到輕鬆健康減重的效果。
第二冊更是聯同資深註冊營養師林思為,為你確立有效持續可行的健康減磅計劃,每餐吃得飽又不用煩惱與執着數字計算,並拆解減磅碰上的營養迷思。
疲憊的你,會偶爾想念「家的味道」嗎?
《阿爺廚房:消失的味道》
作者:李家鼎
出版社:萬里機構
出版日期:2020年12月
《鼎爺廚房2:懷舊風味撚手菜》
作者:李家鼎
出版社:萬里機構
出版日期:2018年7月
《鼎爺廚房3:原汁原味功夫菜》
作者:李家鼎
出版社:萬里機構
出版日期:2019年7月
李家鼎透過此系列書重現50、60年代的粵菜,展示久違的傳統粵菜。他廚藝功架了得,對任何食材及煮法有獨特見解,鼎爺帶給我們食譜的小故事、成功煮食小竅門,以及選購優質食材的技巧,毫無保留地將每道懷舊粵菜從內到外解構。讀者的味蕾在被美味撫慰之餘,也能領會菜式背後的精萃及意義。
《在家做江浙菜》
作者:陳紀臨
出版社:萬里機構
出版日期:2010年7月
《迴味.杭州菜 》
作者:方曉嵐、陳紀臨
出版社:萬里機構
出版日期:2017年7月
《品味上海菜》
陳紀臨、方曉嵐夫婦提倡「在家吃飯」的概念,以不同菜系作教材範本,勾起讀者在家做飯的興趣,讓讀者能夠體驗家庭的溫馨和諧。本系列書選擇了一些又可口又美觀的名菜,通過他們獨特的解讀和詮釋,革新做法使之適合普通家庭烹調。相信讀者經過細讀本書及親自下廚,將會更加欣賞這些美味菜式,能在品嘗美味時了解更多中國不同城市的飲食文化。
文字療癒的力量
有人認為心靈雞湯只是陳腔濫調,然而在逆境當下,一句暖心的話、一幅鼓勵的畫,或許已能為失意的人們帶來支持。
素黑推出兩個人生大課題:自愛是甚麼?靜心是甚麼?兩者如何才能做到?
《自愛是》
作者:素黑
出版社:萬里機構
出版日期:2021年07月
《靜心是》
作者:素黑
出版社:萬里機構
出版日期:2021年7月
《自愛是》談自愛的條件和方法。自愛不是理論,它是關係的修為。愛離不開關係,我們在和自己及別人相處時才需要愛,愛的條件是正視關係,但要先修養自己,從自愛學懂他愛,修成大愛。
要修自愛,需要學習「靜心」。《靜心是》談如何透過靜心、定心、收心和養心的具體方法去修養,轉化生命,讓混亂、緊張、負能量的自己定下來,靜下來,重整力量,重新出發。
《做自己的情緒管理師:
20個負面情緒管理法》
作者:香港心理學會、輔導心理學部
出版社:萬里機構
出版日期:2020年7月
《心理學家的工具箱──
疏導負面情緒的10大溝通法則》
作者:香港心理學會、輔導心理學部
出版社:萬里機構
出版日期:2021年7月
《療癒之書──身心社靈健康手冊》
作者:方婷
出版社:萬里機構
出版日期:2022年5月
隨着急速的都市步伐,加上疫情的影響下,近年大眾的心理質素大受影響,不時聽到不少負面新聞,這套書恰好給不穩的生活環境和人心,帶來一點正能量,協助各人從心理學中學懂愛自己。
END
(圖文轉載並改編萬里機構微信公眾號)
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