備受香港年輕人喜愛的橙新聞文化頻道社交平台「文化本事」，每日於線上定時分享各種藝文資訊，2022年開始舉辦線下活動，期望線上線下向讀者提供更多不同的文化體驗。
去年11月，邀請香港首個以磅秤為主題的文化單位——「香港磅秤資料館」代表廖紫婷主講講座，向觀眾分享香港磅秤的種種故事，以及其與社會民生發展的關係。到今年3月，「文化本事」又舉辦導賞活動，帶領讀者參觀位於太子的「香港磅秤資料館」，親身接觸大大小小珍貴磅秤，當中包括逾百年歷史的戰前巨型機械尺磅，於1960年代自英國引入、刻有港斤與國際磅的針磅，有「金両」之稱的珍貴銅製砝碼等。
圖 | 一眾參與者於香港磅秤資料館外合影
上周日（4月30日），「文化本事」邀請讀者到訪位於跑馬地山村道54號的「V54」，參與一場包含多種文化體驗的活動——港式茶餐飲食文化分享會。是次活動地點V54被評為三級歷史建築，前身乃一法式私人大宅，建於1920年代末，目前借出推行「V54年青藝術家駐留計劃」，為本地與海外青年藝術家提供短期住宿與交流服務。分享會由參與該計劃的蕭欣浩擔任導師，他同時是「蕭博士文化工作室」創辦人、香港浸會大學中文系講師。
蕭欣浩博士率先向觀眾介紹跑馬地飲食文化，席間與參與者一同享用菠蘿包、雞尾包、酥皮蛋撻、咖啡、奶茶、鴛鴦等港式下午茶。及後，觀眾一道觀賞以港式茶餐廳為故事背景的港產片《行運一條龍》，蕭欣浩博士以並此作為引入點，分享其研究本地飲食文化之心得。活動尾聲，一眾參與者在蕭欣浩博士帶領下參觀V54內部結構，了解昔日大戶人家生活點滴。
圖 | 蕭欣浩博士向參與者分享研究飲食文化心得
圖 | 享用港式茶點
圖 | 參觀法式私人大宅內部
圖 | 從街外觀賞大宅外觀與門窗設計及用途
圖 | 蕭欣浩博士與參與者合影
是次分享會報名反應熱烈，不少讀者活動名額已滿而未能參與，「文化本事」將於5月21日舉辦第二場港式茶餐飲食文化分享會，有興趣參加的讀者，可留意「文化本事」Facebook專頁。
（圖文轉載並改編自橙新聞網站）
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