

《甄子丹‧葉問──電影回顧》
策劃︰東方影業有限公司
作者︰太初工作室、陸明敏
出版社:香港三聯書店
出版時間:2020年1月(預售)
2008年,《葉問》上映。2019年,《葉問4》讓這趟不可思議的旅程來到「最後一戰」。本書收錄了《葉問》系列台前幕後人員的訪問,包括甄子丹、葉偉信、黃百鳴、袁和平等,暢談電影緣起、武術創作、拍攝過程、服裝置景等,講述電影背後的故事,與製作期間的各種構思。更有《葉問》一至四集的經典劇照和幕後照片,為這套電影系列留下最珍貴的紀錄。

《粵語(香港話)教程》(修訂版)
作者:鄭定歐、張勵妍、高石英
出版社:香港三聯書店
出版時間:2014年4月
本書是享譽海內外的粵語經典教程,尤其適合說普通話的人士使用。內容分三個單元,共30課,包括:課文、普通話對譯、重點詞彙、補充語彙、語音及語法講解、粵語趣談、粵字辨認、傳意項目、會話聆聽和短文朗讀等。本次修訂,除更新課文內容及音檔之外,更增設「每課一句」和「粵語趣談」等有趣項目,在保留原有特色的基礎上,更加規範實用。

《田家英與小莽蒼蒼齋》
作者:陳烈、曾自
出版社:香港中華書局
出版時間:2019年12月
田家英在公務之餘,潛心研究清代墨蹟,積之既久,成就了名聞海內外的小莽蒼蒼齋的收藏,其中包括吳梅村、袁枚、劉墉、阮元、曾國藩等大量名人的書畫。本書從小莽蒼蒼齋的藏品中精選百餘件明清、近代人物的條幅、楹聯、橫幅、手卷、扇面、銘墨和印章等珍品,輔以田家英的女兒曾自和女婿陳烈撰寫的趣味記述,使讀者從中了解田家英的收藏軼事以及藏品的背景故事。

《雲廬感舊集》
作者:白謙慎
出版社:香港中華書局
出版時間:2019年12月
白謙慎是著名的書法史研究專家和書法家,在書法界享有盛名。「雲廬」是白謙慎的齋號,本書是作者回憶學書的歷程。共收錄了十五篇短文,有的寫於1997年,有的在2017年,前後整整二十年。前十篇(外加附錄一篇)寫的是十位老師和前輩,基本上根據相識時間前後順序排列。

《公民教育讀本》
作者:蔡元培
出版社:香港商務印書館
出版時間:2019年4月
1912年5月由上海商務印書館出版的《中學修身教科書》,是蔡元培為中學修身科編寫的教材,正正反映了他身處這新舊變局中的思辨和遠見。此書影響了清末至新文化運動,再至五四的一個世代的青少年。本次重印以上海商務印書館1921年第十六版為依據,由歷史學者周佳榮教授整理和解說,盼幫助讀者讀懂經典,並以今日之視野繼往開來,創造適應時代需要的教育新篇章。

《文言尺牘入門》
作者:譚正壁
出版社:香港商務印書館
出版時間:2016年7月
本書編寫了文言尺牘示範一百零六篇,取材以實用為主,適用人群廣泛,涉及內容豐富,如託帶家書、僱乳母、勸提倡國貨、謝贈國語留聲機片等等,每篇尺牘後,均附簡註,並列語釋一篇,讀者可對照參詳。雖時空相離,然情理相契,世人仍可巧作變化,移作今用。

《西方古城市文明》
作者:薛鳳旋
出版社:香港中和出版
出版時間:2019年7月
本書配以眾多地圖及照片、插圖,讓讀者在領略西方古城市特色的同時,回溯一個個古文明艱辛又神奇的足跡。對於理解中國古城市文明的發展及其特點,也提供了重要的比較和參考。

《風雅宋:看得見的大宋文明》
作者:吳鉤
出版社:香港中和出版
出版時間:2019年3月
作者精選近400幅圖畫,結合文獻記載和前人研究成果,以圖證史,將宋人起居飲食、焚香點茶、趕集貿易、賞春遊園、上朝議事的生活圖景活靈活現地描繪出來,帶你近距離觀看別開生面、活色生香的「風雅」宋朝。

《鼎爺廚房3~原汁原味功夫菜》
作者:李家鼎
出版社:萬里機構
出版時間:2019年7月
粵菜是李家鼎(鼎爺)的拿手菜,今次的菜式除了有教人垂涎三尺的陳皮八寶鴨、梅子瘦肉蒸筍殼、豆瓣醬爆蟶子、炸油糍、田雞焗飯等等外,還有四季皆宜的清熱、解毒茶~雞骨草溪黃草金錢草茶,以及一些清潤的湯品糖水等等。此外,除以上精彩的菜式、湯茶、甜品外,鼎爺亦將家傳的婦女產後及小兒食譜分享給各讀者。

《九州親子遊2020》
作者:千一
出版社:萬里機構
出版時間:2019年7月
有別於坊間旅遊書的公式化介紹,本書既囊括讀者熟識的購物、美食、觀光點,亦有別具一格的推介。為了達到「全家去旅行 一書全攻略」的目標,書中除了介紹吸引的景點之外,更詳盡列明交通網絡,包括全九州版鐵路、JR路線、租車等實用資訊,加上各商場、店舖、展覽館的開放時間,以便旅人一書在手暢遊九州。

《美國家庭天天說的親子英語》
作者:Aman Chiu
出版社:新雅文化
出版時間:2017年7月
學文化,學教養,給孩子學真正地道的英語!本書從生活中的方方面面分類,教導家長和孩子在不同場景的地道美式英語,全書共15個主題,每個主題8個場景,總共120個場景。由資深英文教育工作者Aman Chiu撰寫,配合專業外籍配音員示範朗讀英語對話,確保本書採用地道美式英語。針對西方文化介紹英文詞彙、解釋英文的使用情況,讓孩子不僅能說標準英文,還能融入外國生活。

《蒙特梭利—漢字筆畫砂紙板》
作者:嚴吳嬋霞
出版社:新雅文化
出版時間:2017年6月
通過觸覺感官,鍛煉手肌、學習筆順,為幼兒準備一雙寫字的手!《蒙特梭利漢字筆畫砂紙板》是由資深蒙特梭利幼教老師及培訓專家嚴吳嬋霞所創,以蒙氏的幼教理念為基礎,藉由認識漢字的基本筆畫結構和手部肌肉訓練,提升幼兒書寫漢字的興趣。全套合共8塊基本筆畫砂紙板及16塊生字砂紙板。
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