圖 | 《我們都是這樣在屋邨長大的》
逝去的舊時光，還能找回嗎？
只要沒有忘記，還是可以找回來的。
說起香港，人們腦海裏或許立馬浮現：五光十色的繁華，「剁手黨」的購物天堂，港人快節奏的都市生活，還有耳熟能詳的港式「掃街」美食……
但除去這些，這裏還有太多太多值得你去用心感受。那些大隱隱於市，或歷史、或市井、或文藝之所在，都是私藏在我們內心深處，最珍貴的回憶！
現在，就讓我們來細味一下香港的舊時光吧！
01
《我們都是這樣在屋邨長大的》
作者：范永聰、范詠誼、楊映輝
出版社：非凡出版
出版日期：2019年1月
「成長於公共屋邨之中，或許沒有非常富足的物質，然而我們能夠從那小小的公屋單位所得到的，又何止一個安穩的家而已？」
本書三位作者由一對兄妹和妹夫組成，三人同在公屋長大，他們從情感與回憶出發，透過一篇篇動人文字重塑當年屋邨生活的可愛片段。
跨樓層捉迷藏——走廊、梯間你追我逐！
電視劇大結局——隔著鐵閘跟鄰居討論劇情。
叫賣白糖糕、磨鉸剪——待在家門等小販。
晾曬衣服的「三支香」——化身大力士將曬衣竹舉出窗外。
農曆新年——大年初一互相拍門派利是。
37篇暖心文字，共你追憶往年公屋歲月。
02
《得閒飲西茶》
作者：李嘉雯
出版社：香港三聯書店
出版日期：2017年7月
不論是傳統西餐廳，還是華人西餐廳、港式茶餐廳，皆體現著香港人的奮鬥精神。一間高級餐廳，背後的是香港人力求上進的故事；一客招牌牛扒，背後的是父子兩代信念的傳承；一間日落而息的咖啡室，背後的是老闆對員工的關懷。美食背後，處處滲透著濃濃的人情味。
本書又豈止是介紹餐廳歷史、食物典故、烹調技巧？翻開本書，除了散發著讓人回味無窮的「食物味道」外，更能夠體會到那股自強不息的「香港精神」。
03
《上半山 下中環──一個城區的蛻變》
作者：余震宇
出版社：香港中華書局
出版日期：2017年7月
中環，幾乎每三十年便有一新景象，我們豈能只被動地守著它在蛻變下遺留的滄桑？
本書先以十九世紀末的中環如何成為維城核心作背景，再從「上半山」、「下中環」、「去填海」三個截然不同的發展模式作深入探討，借著昔日珍貴的老照片、舊報章、地圖及文獻，回顧中區在海濱規劃、經濟命脈、街道、文娛康樂及交通變化等等各方面的百年變遷，揭示為何一個歐陸城區會由古典之都，蛻變成今時今日的石屎森林？
借古鑒今，其實經歷二次大戰、六七暴動到九七回歸等多個重要歷史時刻，無數具有歷史價值的建築都因著政治、經濟、商貿急速發展而被逐一拆卸。回歸後，我們對本土保育的態度，亦由事不關己變為積極關注，在位者應該如何正視海濱規劃及保育政策？作者在書中末章寫下對舊城中環的保育願景，盼望為歷史留下回聲。
04
《觸景生情——幾代香港人的生活記憶》
作者：鄭寶鴻
出版社：香港中和出版
出版日期：2017年7月
全書收錄約二百幅精選舊照片，生動展現鄭寶鴻所收藏的香港，為讀者重構祖父輩們的奮鬥故事，過得雖苦，當中卻有活力無限、希望在前的一點甜。
循著香港人走過的足跡，反覆嚴謹考證圖像與文獻，本書作者鄭寶鴻以個人經歷作引子，帶領讀者從民生居住、攤販商貿、「紅白」儀式與玩樂消遣、交通等方面細味舊日人情。大牌檔、大馬路走地雞、僱警迎親送殯、代客寫信神槍手、OL午餐專人送到、單車電車拍拖駛過……一幕幕已然消失的老香港風景在書中重現，並輔以詳盡解說，圖文並茂地述說人間百態，既側寫歷史，更貼地活潑地反映了幾代香港人的生活記憶。
05
《街邊有檔大牌檔》
作者：莊玉惜
出版社：香港三聯書店
出版日期：2011年7日
誰說大牌檔寫無可寫，且看下列的新發現：1921年，首個持牌大牌檔誕生。1936年，市政局甫成立，「殺檔」隨之展開。1945年後，抗日英雄獲恩恤發放大牌檔牌照。1956年，「雙十暴動」期間，大牌檔進駐警署提供二十四小時餐飲服務。1960年，標準設計大牌檔刊憲，通行至今。1966年，合法化行之已久的兩台八凳安排。1971年，落實單一繼承人制度，影響至今。1983年，大牌檔跌至千檔以下。2011年，中環大牌檔大變身的來龍去脈。首個持牌大牌檔誕生至今幾近一個世紀，險渡多少趟「殺檔」潮，看它差不多給消滅殆盡，卻又有幸獲邀進駐警署，盡是離奇曲折，或許這根本就是歷史的真諦。借助大牌檔的發展，作者帶你細味香港大城小景，品嘗經過發酵及沉澱的歷史，代替一窩蜂擠到大牌檔吃麵留念。
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