广东的夏天，是连续不断的雨水，是无法逃避的高温，直教人感叹，种菜好难！
雨水过多，土壤里的养分被冲刷掉，缺少养分的支持，蔬菜也变得萎靡、瘦小。自从下雨以来，农场大伙们就想方设法的给蔬菜排涝追肥，持续不断。
大雨过后，光照强烈，气温升高，似乎所有的条件都适合蔬菜生长。虽然，蔬菜生长快，但杂草更快，跟蔬菜争夺养分占据优势，没几天就能生长到掩盖菜苗的地步。放眼望去，农场是一片茫茫的绿草地，让人无奈。有机种植不允许使用除草剂，这是为了保证食品安排的规定，也是我们追求自然生态的理念。面对杂草丛生的场面，也只能通过人工除草，慢慢让菜地恢复过来。
处理完杂草，还不能放松，高温天气下，蔬菜却是很容易生长过盛。有时候长得快长得大不是什么好事。叶子跟花果争抢养分，这种内耗往往会让瓜果无法成熟，还需要我们进一步修枝剪叶。顶着烈日修剪可不是件容易事，当然现在也可以通过喷洒对应的生长激素来保证瓜果生长，无疑，这也是有可能危害健康而不允许有机种植使用的。
为了保证我们的蔬菜安全健康，我们坚持在整个种植过程中，不使用化肥、农药、生物激素等等，通过我们的劳力和汗水来维护这份来之不易的健康。
也许在现在看来，这是一种最“笨”的种植方式，但我们获得的却是最“真”的结果。