年关将至
转眼就迎来了腊八节
今天
带大家一起详细了解一下
我们的腊八
腊
八
腊月，农历的十二月
将腊月初八定为"腊日”
寓意着吉祥，祈求着丰收
喝腊八粥
腊八到，粥飘香。
腊八粥又称"佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。
我国喝腊八粥的历史，已有一千年以上了。在"腊八"当日，喝一碗香喷喷的腊八粥，是这个节日最重要的"仪式"。
吃腊八冰
腊八节吃冰是部分地区的习俗。
由于冬季寒冷，吃的食物大多数都是热燥上火的食物，人们容易出现各种上火症状，所以腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块进行饮食。
吃冰可以达到润燥、降火的功效。
泡腊八蒜
泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方，尤其是华北地区的传统小吃。
腊八蒜即是用醋泡的蒜，用紫皮蒜和米醋，把蒜瓣的老皮去掉，浸入米醋中，装入小坛封上口放到一个冷的地方，直到蒜变成绿色。
佳节至
和家人一起开心过腊八！
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