“吃鸡”一词的流行，年轻人说的是游戏，而广东人难免会想起白切鸡，这是粤菜中最为普通也最流行的吃法，讲究的是一个“鲜”字。整只鸡清蒸，白切，原滋原味，没有繁杂调味料的影响，鸡本身的好坏决定了一切。
在以前，家家户户养有土鸡，好食材随处可得。而如今在城市里，笼养鸡占绝大多数。小编今天给大家比较一下华禾生态农场养殖的走地鸡与普通笼养鸡的区别。
1、饮食比较
华禾生态农场走地鸡主食是稻谷拌玉米粉，配以米糠、麦皮，以及农场富余的菜叶，添加些许深海杂鱼鱼粉用于补充动物蛋白，鱼粉中含有的鱼骨也是很好的钙质来源。
另外，我们还特地运来细小的河沙供走地鸡啄食，鸡儿啄食细沙，有助于消化。
以下是华禾生态农场实拍图：喂食菜叶
2、运动比较
华禾生态农场走地鸡，放养至山林，有杂草，有小虫，有树荫，走地鸡欢快生活，身体自然矫健。
图片：生长环境比较
3、鸡龄比较
华禾生态农场养足180天以上出栏，是基于鸡本身的生长规律考虑。鸡开始生蛋一般在出生后第5-6个月（品种不同时间微有差异），这时候如同人类20岁左右的成年时期，是身体条件达到最好的时候。
4、健康角度比较
华禾生态农场走地鸡放养至山林，鸡儿经常运动身体矫健，个别体弱的抓起单独“开小灶”补充营养，待恢复后放回。并且有独门秘方，即不时给鸡群喂养蒜头，杀菌消毒。相比使用抗生素等药物的笼养鸡，自然是健康百倍。而且我们纯手工宰杀，拒绝滚筒机器拔毛。
养一只好鸡，需要真正的投入心血，用心经营。明明白白做人，实实在在做事，这是华禾人的态度。只为种好菜，养好鸡，让您吃出儿时的味道！