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百度外卖终遭抛弃,外卖变成饿了么和美团的天下

百度外卖终遭抛弃,外卖变成饿了么和美团的天下 领导者管理笔记
2017-08-24
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导读:再见!百度外卖。


综合来源:第一财经网、21世纪商业评论、新京报等。


百度外卖“卖身”饿了么传言已经落定。


据悉,百度外卖与饿了么谈判已经有一段时间,饿了么创始人兼CEO张旭豪在今年6月前后曾带团队前往北京谈判。


为什么是饿了么,而不是美团外卖?


先后与美团、顺丰谈崩


最开始,百度外卖看上的是美团点评。


早在2016年9月,市场上有关百度外卖、百度糯米与美团点评合并的传闻就已经甚嚣尘上。


此后,传言似乎更加有板有眼,详细到百度外卖连同糯米打包出售给美团点评,且交易已经接近尾声。


对于美团点评而言,拿下百度外卖业务最为直接的好处是:合并后更为充分地占有了市场,同时意味着拥有了定价权,也就赢得了正常化做生意盈利的可能。


但在当时,一位长期关注O2O领域并购的投资界人士在接受第一财经记者采访时却表示,这是假消息,“这样炒作是为了卖高价格。”


事实上,百度出售糯米和外卖业务给美团点评的传言至今,不管是否认还是辟谣,整个事件从头到尾似乎积极主动的只有百度一家。对于上述绯闻,美团点评方面一直坚持“沉默是金”。


然而,百度回应得越发积极,业界却更加愿意相信百度想要放弃糯米和外卖业务的决心,


两年前,O2O如火如荼之时,百度曾豪言“账上还有500多亿现金,先拿200亿来把糯米做好”。但烧钱的O2O并未冲破既有格局,特别是在去年的百度世界大会上,百度创始人李彦宏力推“百度大脑”这项成果,反复强调百度已经是一家人工智能公司。


有意思的是,百度外卖、百度糯米与美团点评合并的传闻再度流出之后,百度的股价随后迅速上涨6.34%。


“传闻出来后,百度股价大涨,(说明)资本市场不看好百度做O2O。”电商分析师李成东认为,百度自己定位还是技术公司,不是一个卖货的公司,做糯米本身背离了百度的长远战略选择。


与美团点评暧昧许久却迟迟没能修成正果之后,业界传出了快递巨头顺丰将接盘百度外卖的消息。


一开始,流传出的消息是百度外卖要卖身给顺丰,顺丰创始人王卫质押百亿股票意欲收购百度外卖。


但后来,收购传言又演变成二者按照5:5的比例出资设立新的合资公司。


今年6月底,百度外卖方面终于就与顺丰的合并传闻给出官方说法,称与顺丰确有接触、合作,但仅在业务层面,不涉及资本。


事实上,百度外卖与顺丰的合作早在一年前就已经在北京国贸商圈低调运行,具体方式是是顺丰的人员在帮百度外卖进行配送。


而百度外卖这一次的公开发声,也被业内解读为与顺丰的资本合作“黄了”。


此前有顺丰方面人士透露,虽然与百度外卖早有接触,投资持迟疑态度。


有消息称,双方谈判破裂的原因有两个:一是价格没谈拢,二是“一揽子协议”没有谈下来。


外卖市场将“三进二” 


根据艾媒咨询此前发布的《2016-2017中国在线餐饮外卖市场研究报告》显示,美团外卖、饿了么、百度外卖三家主要在线餐饮外卖平台共占据市场份额94.1%。


其中美团外卖市场份额为40.7%位于第一,饿了么以35%位居第二,百度外卖以18.4%的市场份额位居第三。


这意味着如果在百度外卖和饿了么合并了,外卖市场将会三进二,市场格局进一步稳定。而百度外卖+饿了么能否联手打破现有行业格局,将会是下一阶段看点。


2016年8月,美团点评公司CEO王兴预测,团购商战在美团点评合并后已基本结束,外卖竞争依然激烈,但将在6~12个月内结束。


如今,12个月已将尽。若百度外卖与饿了么真能联手,拿下了百度外卖的饿了么便可以极大缩小与美团外卖的差距,这或将能加速外卖市场的决战到来。


不过这对任何一方而言都不容易。美团点评因持续增长的日订单量和日交易额,在三家外卖企业中领跑,饿了么也背靠阿里,获得巨额融资,竞争力在不断加强。而从业务上来看,除了餐饮,两家外卖平台都在布局非餐业务的即时配送,如鲜花、药品等,没有根本性的差异。


百度的站队或提前结束外卖市场“三国杀”局面,而背靠腾讯的美团与有阿里支持的饿了么外卖战争仍未结束。


美团与饿了么的最终一战


与顺丰谈判破裂后,百度外卖一直在与饿了么接触。而最终确定由饿了么收购百度外卖,也意味着百度外卖最终站到了美团点评的对立面。


去年下半年,美团点评公司CEO王兴在谈到当前市场状态时,开始频频使用“下半场”这个词。


他认为,团购商战在美团点评合并后已基本结束,外卖竞争依然激烈,但将在6~12个月内结束。


王兴的依据有两点:一是互联网人口红利期结束,市场基本被瓜分完毕;二是市场玩家已经初具规模,到了为客户、消费者和投资人真正创造价值的时候。


只不过,即使已经进入下半场,如今市场依然是一场拉锯战。


然而,即使王兴认为依赖补贴、地推和融资烧钱的模式已经随着上半场而结束,但是在外卖市场,由于百度外卖、饿了么的存在,商家们依然拥有选择权。


而这背后,阿里去年打折出售美团老股份的消息曾给美团点评带来新的资金压力,这对于融资已经进行到G轮,很难再找到大的投资机构入场的美团点评而言并不是一个好的消息。


如今,百度外卖的“下家”饿了么背后也站着阿里。


2017年5月,据彭博社消息,阿里巴巴与蚂蚁金服计划牵头对饿了么进行新一轮至少10亿美元的融资。融资完成后,饿了么估值将达到50亿到60亿美元。


而饿了么上次公开的融资信息是在2016年4月,饿了么获得来自阿里和蚂蚁金服领投的12.5亿美元F轮投资,其中阿里巴巴投资9亿美元,蚂蚁金服投资3.5亿美元。


据悉,当时饿了么的估值是45.5亿美元,而阿里系在饿了么占股接近30%,是饿了么第一大股东。


不仅如此,如今重启了口碑和入股了饿了么的阿里日前还在继续积极布局本地生活服务市场。


去年,蚂蚁金服和春华资本分别出资5000万美元和4.1亿美元,入股百胜中国。


据TrustData在2017年5月发布的报告,在外卖领域,美团外卖、饿了么、百度外卖分别以1.23%、0.97%和0.20%的月度覆盖率居行业前三。


一旦得到阿里更多支持的饿了么拿下了百度外卖,不仅缩小与美团外卖的差距,这也意味着外卖市场的一场最终排位赛即将展开。


不过,接近交易的百度相关人士对第一财经记者透露,上述交易完成后,百度外卖将独立运营一年。


这意味着,至少在未来的一年内,外卖市场上应该还能看到美团、百度、饿了么这三个品牌同时存在。


▶延伸阅读


美团点评王兴称外卖大战将在12个月内结束


美团和大众点评曾靠团购起家,不过在合并后的美团点评领导层看来,传统的团购正在边缘化,新的竞争已经开始。


8月26日,美团点评CEO王兴现身“亚布力夏季高峰论坛”闭幕式,5000余字的发言稿当中,只字未提团购。


他表示,外卖之外的其他业务已经实现整体盈利,美团点评的下半场开场,也是中国O2O进入下半场。


对于外卖,这成为王兴眼中,建设O2O闭环生态的重要战场。王兴判断,外卖商战将在6-12个月内结束。


不过目前,美团点评、饿了么、百度三家外卖平台商战正酣,王兴的预言能否成功?


王兴发出“结束外卖商战”豪言


美团点评CEO王兴的“下半场”论,获得了业内不少人的关注。王兴表示,美团点评在经过三个季度的融合后,已经迎来了下半场,这是中国O2O的下半场,也是中国互联网乃至整个中国经济的下半场。


王兴称,美团点评现在已经在下半场的赛场上了,目前,除了需要大力投入的外卖业务之外,其他业务已经实现整体盈利,这也是美团点评合并后,王兴首次向外界披露公司盈利的情况。


值得注意的是,王兴表示外卖领域的竞争依然激烈,他判断外卖商战将在6-12个月内结束。


据CNNIC数据,互联网外卖是今年增长最快的两大应用之一,手机端半年增长率达40.5%,用户规模至1.14亿。


《中国互联网络发展状况统计报告》和《2016年中国外卖O2O行业发展报告》显示,截止到2016年6月,新美大(美团点评)、饿了么、百度三家外卖配送平台的用户已经占整体网上外卖用户的83.4%,网上外卖平台的市场格局已然形成。


2015年中国外卖O2O市场规模为442.4亿元,预计2018年外卖O2O市场将突破1500亿元。


美团点评王兴:外卖大战12个月内结束


王兴认为,美团和大众点评的融合已经初步完成,新美大(美团点评)是中国前三大电商平台之一。


平台上每年除了2.2亿人消费,400万商户合作之外,新美大还覆盖1100个城市,跟400万商户合作,每个月超过2亿人访问网站和APP。


美团外卖、饿了么、百度外卖三家激战背后,分别是腾讯、阿里巴巴、百度等BAT三巨头的身影。王兴到底有何依据,发出“外卖商战将在6-12个月内结束”的豪言呢?


王兴称,美团外卖业务以每个月20%的速度高速增长,还需要加大投入。


目前美团每日完成约500万单,与第二名和第三名合计的份额相当。不过这个说法未得到饿了么、百度外卖方面的证实。


团购烧钱大战带来的教训


据业内人士分析,王兴发出豪言的依据还有,O2O的竞争将进入“下半场”,新的竞争模式将结束烧钱大战。


其中“下半场”这个判断来自于团购大战带来的烧钱教训。“几乎所有企业都在诸如Groupon之类的促销中亏了,因为他们找到的这些顾客并不忠诚,也鲜少会以全价再次购买,企业们在广告费及销售上都赔了钱。”曼哈顿国王学院商业副教授、美国知名博主道恩·福图普鲁斯(Dawn Fotopulos)在谈到团购时表示。


团购网站宣扬的、商家的标准逻辑是,通过团购进来的用户是因为营销的缘故所以才到店消费。和互联网团购平台合作,商家们最大的期待是带新。


支付宝口碑运营总监陈盛,有一次在公开场合称,统计数据显示其实8成用户都是“到店团购”,“到餐厅、买单的时候才打开团购,复购为主,根本不是新的顾客。”结果很无奈,用新客获取成本服务了老顾客。


团购模式被广泛谈及的弊病还有:明显的折扣伤害品牌,让便宜成为唯一标准,没有积累下数据,用户没有黏性等等。


王兴谈到了夸张的烧钱速度,他在亚布力论坛上说:“从2010年开始,有百团大战千团大战,我们烧了很多钱,但直到2014年滴滴和快的红包大战开始,我们才知道那些钱是九牛一毛。过去四五年的时间,无数的创业者涌入这个市场,做了各种各样的尝试,无数资金砸进来。”


“美团点评合计融资55亿美元,滴滴、快的、UBER合并融资超过100亿美元。”他说。


根据tech crunch统计数据,美团、大众点评合并之前,前者融资到D轮,后者融资到了E轮,均超越10亿美元;合并后,在2016年1月份宣布融资33亿美元,7月最新获得了华润创业联和基金战略投资。


“烧钱”始终是O2O平台面临的拷问,以及需要不时向投资人解释的话题:一份未经官方证实的公开资料显示,2014年美团、大众点评共计亏损23.94亿元,2015年这一亏损数字扩大到了105.37亿元。


依靠烧钱发展外卖,圈地O2O的难度进一步加大。


终结团购,构筑O2O生态闭环


从2012年开始,美团构筑“T型”战略平台,横线发展团购,纵线发力电影票、酒店、KTV等垂直业务。


在2014年一次内部讲话当中,王兴谈到“危机”:宣布已经做到团购市场超过50%市场份额,同时提醒“别忘了,我们做的不是传统的、狭义的、2010年3月做的团购”,本质是O2O。


今年7月2日,王兴在总结美团、大众点评融合工作内部讲话中彻底抛弃了团购的概念,提出“下半场开始”。


当“去团购化”、“终结团购”的声音越来越普遍,它其实以另一种形态出现在O2O平台上,大众点评的闪惠、美团的优惠买单,口碑、百度糯米的折扣、优惠券。其实都是团购改良后的样貌。


“团购不会消失掉,为了营销也将一直存在下去。特别对于刚启动的新店,需要吸引客人,还是很必要的。”烤鱼连锁品牌“江边城外”的CEO李长江对新京报记者表示,江边城外最早选择同大众点评合作。


2016年7月30日,美团点评新成立“餐饮平台”,整合原到店餐饮事业群、外卖配送事业群和餐饮生态平台,总裁是王慧文。


8月29日,上马餐饮开放平台,接入服务商,解决商户支付、订单管理、排队点餐等难点。


据悉,目前已有众多餐饮品牌开始尝试美团点评推出的线上点餐系统,以此优化顾客体验,提升餐厅效率,降低营运成本。接下来,美团点评还会不断介入行业IT管理领域,提升互联网的普及程度。


“死磕”垂直领域对手有难度


业内分析师李成东对新京报记者表示,市场上普遍存在质疑的声音认为,美团点评合并后协同效果要低于预期;距离盈利还是有很大距离。“涉及垂直领域众多,都是激烈竞争的,酒店的对手是携程和去哪儿,外卖的对手是饿了么、百度外卖等等。”


若把O2O行业进一步细分,除了到店方向一家独大,其他每一方向上,美团点评都在跟竞争对手“死磕”。


李成东同时认为,美团点评重心还在餐饮,其他更像是撒下的“烟幕弹”。他判断在餐饮千亿万亿市场上,势必诞生一家大的平台型公司,目前来看美团点评最有机会。“其他领域或许做不到行业老大的位置,但也不至于亏钱,比方说,拿下三成市场份额相关业务也是可以持续的。”


美团点评近几个月对旗下业务进行分拆和梳理,释放出聚焦的信号。


如将猫眼电影的控股权售与光线,还被曝出筹备分拆酒店业务,进行独立融资;不再对购物频道进行推广,原商品交易团队调整至外卖配送孵化新业务。


不过对手也不甘示弱,以蚂蚁口碑为例,召集餐饮、快消、交通、公共服务第三方软件商接入,还将以3年10亿现金扶持至少100万开发者。


有入驻美团点评“丽人”服务项目的不具名商户向记者反馈说,双方合并后把佣金上调到12%,压力很大。“同时,口碑那边却在推优惠服务年费,有的小商户扛不住就跑过去了。”


对此业内有观点认为,O2O面对的餐饮类商户利润薄,平台烧钱的吸引力仍在,O2O的竞争能否顺利进入下半场,王兴豪言12个月内结束外卖商战仍待观察。


未来线上到线下行业将形成7:2:1的市场份额格局,即市场头把交椅和二把交椅将分别占据7成、2成的市场份额,其他竞争者共享剩余的1成份额。 ——美团点评王兴。





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关注我,与100万领导者一起学组织和管理。张三峯,15年500强高层管理经验,“人人都是领导者“理念推动者,“商业新知”管理十佳创作者,多家公司管理咨询顾问。
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