【港地港故】穿越百年，重溫舊香港的粵劇與大戲園行業

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約 1865 年，首間上演大戲（粵劇）的大來戲園，在西營盤第一街開業。隨後 1868 年至 1870 年，位於太平山街的昇平（後來易名為普樂）和同慶，以及位於皇后大道西「雀仔橋」對面的高陞戲園開業。街市街（普慶坊）的同慶於 1890 年代改名為重慶。

▲1911 年高陞戲園、太平戲院及普慶坊重慶戲院的廣告，當時有周豐年、樂同春及華天樂戲班。

當時，除本地的「戲子」（粵劇演員）外，亦有若干來自廣州的「紅船」梨園者。1880 年的《循環日報》曾刊載一宗紅船的劫案。述及當年歲晚，因紅船戲班無人僱之演戲，伶人紛紛回家度歲，紅船泊於省城河畔。農曆十二月二十七日，有一泊於同德大街碼頭的紅船，只有數人留守。下午，有人乘小艇數艘泊近，聲稱是某衙書役查私緝匪，隨即過船搜查，掠去貴重物件及戲服等，從容而去，船內人員袖手旁觀，不敢詰問。從上述新聞，可窺紅船的一鱗半爪。

踏入二十世紀，不少新落成戲園名稱改為戲院，不少戲園於放映電影時亦名為戲院。二十世紀起，有不少戲班在各區的空地上搭蓋棚蓬演出。不少為配合各種神誕或建醺、節慶等，被稱為「神功戲」。

▲1969 年，在大澳上演神功戲的燕華年劇團，大佬倌為羽佳及鄭碧影。

港島的新大戲院陸續落成，例如 1904 年石塘咀的太平戲院、約 1911 年的九如坊戲院、1919 年的和平戲院（現恒生銀行總行所在）、1925 年波斯富街的利舞台和1930 年上環皇后大道中 270 號的中央戲院等。

▲位於皇后大道中270至276號，大戲園及電影院的中央戲院，約1938年。

1900 至 1930 年代，包括國天香、人壽年、周豐年、瓊山玉、祝華年、寰球樂及大中華等多個戲班在各大戲園、戲院演出。1910 年代起，亦有多個全女班演出各類名劇。

當時的票價，由最平「板位」的港幣 4 仙，至「貴妃床」的港幣 8 元不等。最貴的是與戲台上大佬倌近距離接觸的第一行。不少塘西紅牌名妓將整行「包」起，一個人觀看，以向台上男伶獻媚。

1909 年，港人在高陞戲園設宴款待抵港之清朝王爺載洵及大臣薩鎮冰。宴後，上演人壽年班粵劇，籌款捐建香港大學。

▲高陞戲園在報章刊登的廣告，約1900年。

1925 年，太平戲院聘「香閨艷影」全女班，演通宵戲賀冬節。

1936 年，編劇專家南海十三郎（原名江譽鏐），最新編之名劇《江南廿四橋》在中央戲院演出。

1941 年，有一「省港黃秋浦頭笠店」在皇后大道中 259 號開設，供應頭笠、盔甲、鬚髮縐紗、戲靴及油彩等戲劇工具予戲班。

在淪陷初期的 1942 年，不少戲班在日軍當局的命令下仍然演出，早期的戲班有：覺先聲、勝利年、共榮華及新香港等。主要的佬倌有：廖俠懷、新馬師曾、靚次伯、白駒榮、李海泉、鄺山笑、羅品超、唐雪卿、上海妹、余麗珍、羅艷卿及泰小梨等。後來，大部分佬倌離開香港，加上當局收緊政策以及停電等種種原因，粵劇漸趨沉寂。

和平後的 1949 年，常上演粵劇的戲院只有高陞、中央和普慶。當時以苦情戲如《梁天來》、《金葉菊》等最賣座。

在五、六十年代，上演大戲的時段為晚上 7 時至 11 時半。頭場多演《六國大封相》。當時一票可攜一、兩名小童入內。上演期間不斷有人推銷零食、飲品以至甘蔗等，散場時一地「蔗渣」，十分壯觀。不少人踏着木屐進場，一次高陞戲院虛報火災，觀眾爭相奔逃，事後戲院拾獲多籮木屐，成為趣聞。

1954 年 3 月起，粵劇戲班全面停鑼，因紅伶酬金高漲，使戲班收入無法平衡。再者，因拍電影之片酬高又無粵劇之刻苦，大多數紅伶改拍電影。大部分位於擺花街及威靈頓街，經營戲服之顧繡店亦隨之陷入困境。當時的名顧繡店有：中環的嶺南、錦章、祥泰、美華及深水埗的華寶等。

五十年代中後期，任劍輝、白雪仙的多齣戲寶如《再世紅梅記》、《紫釵記》、《帝女花》等吸引了大量戲迷，掀起了一番熱潮。俟後迄至整個 1960 年代，粵劇亦經歷多次高低潮。後來，因社會節奏步向急促，加上年輕一代口味改變，粵劇趨於平靜。

當時的主要粵劇戲院為利舞台。該戲院氣派一流，職員制服端莊。1980 年代初，某大外資銀行的女職員制服，被取笑為「利舞台帶位裝」。

▲位於波斯富街與霎東街交界的利舞台大戲院，1986 年。（圖片由陳創楚先生提供）

1982 年開始，粵劇恢復興旺。到了 1989 年，因電影市道不景，導致不少戲院出租予戲班上演粵劇。當時經常演出的戲班，計有林家聲和李寶瑩的領頌榮華；羅家英及汪明荃的福陞；林家聲和陳好逑的頌新聲，以及雛鳳鳴等。

近年，經常上演粵劇的戲院為北角的新光，2012 年起，增加了油麻地戲院。

圖片及資料摘自：

《香港華洋行業百年——飲食與娛樂篇》

定價：HK$148

作者：鄭寶鴻

ISBN：9789620756870

出版日期：2016年6月

出版社：香港商務印書館

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