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今天是2月24日，農曆二月初二。
二月二，又稱「龍抬頭」「春耕節」或「青龍節」，是中國傳統節日之一。
「龍抬頭」，是指「青龍」七星開始出現在東方，主管雲雨的龍王抬頭之日，預示雨水會漸漸增多，萬物此時開始真正蘇醒，春天真的來了！
節日由來
俗話說「龍不抬頭，天不下雨」，農曆二月初，正處在「雨水」、「驚蟄」和「春分」之間，中國很多地方進入雨季。古人認為，這是「龍」的功勞。
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此外，農曆二月初二，春回大地，萬物復蘇，蟄伏在泥土或洞穴裡的昆蟲蛇獸，將從冬眠中醒來，傳說中的龍也從沉睡中醒來，要在這天抬頭升天。
龍在中國人的心目中有著極高的地位，不僅是祥瑞之物，更是和風化雨的主宰。人們祈望龍抬頭興雲作雨、滋潤萬物，因此，便有了「二月二，龍抬頭」之說。
節日民俗
「二月二，剃龍頭，一年都有精神頭」。
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大約從唐朝開始，中國人就有過二月二的習俗。人們普遍認為，在這一天剃頭，會使人紅運當頭、福星高照。
小孩剃頭保佑孩子健康成長，長大後出人頭地；大人剃頭辭舊迎新，帶來好運。
民俗美食
一、吃龍食
這一天人們相信「龍威大發」，所以飲食多以龍為名。
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吃春餅叫「吃龍鱗」，
吃麵條叫「扶龍鬚」，
吃米飯是「吃龍子」，
吃餛飩為「吃龍眼」，
吃餃子叫「吃龍耳」，
吃豬頭稱「食龍頭」，
吃蔥餅叫做「撕龍皮」⋯⋯
一切寓意均與龍有關，寄託了人們祈龍賜福的願望。
二、炒豆子
很多地方有炒豆子、吃豆子的習俗。
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「二月二吃豆豆，人不害病地豐收」，吃了各種炒制的豆子，意味著這個年就算過圓滿了。
節日詩詞
二月二日
白居易(唐)
二月二日新雨晴，
草芽菜甲一時生。
輕衫細馬春年少，
十字津頭一字行。
二月二到了，記得吃帶來吉祥好運的節日美食，
並問候一聲家人和朋友哦！
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本文轉載并改編自
百家号：传统文化圆桌派
