闊別三年，香港「搶包山」大賽回來了！

長洲太平清醮，又名包山節，起源至今未能確定，但均與災難有關。較可信的是鼠疫和瘟疫說。長洲太平清醮是少數多族群共同參與的節慶活動，當中的搶包山更是獨有的活動。隨時代變遷，現在的長洲太平清醮已加入不少商業元素，但傳承得相當好，更因其文化內涵於2011年被列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。

長洲太平清醮的起源說法眾說紛紜，根據長洲建醮值理會的官方說法是——清朝中葉的一場瘟疫。有指當時長洲發生嚴重的瘟疫，島上民眾束手無策，唯有訴諸神明，向北帝爺求助。北帝爺啟示村民，命他們禮聘高僧，廣設道壇來超度水陸孤魂；同時請神出遊，震懾四方邪靈。居民除抬神像出遊外，更打扮成各方諸神，於長洲街上巡遊，借以驅除和威懾各方惡靈。每家每戶更拿出包點堆放在空地，用以「祭幽」。舉辦太平清醮後，島上的瘟疫漸漸消失。因此村民每年都舉行太平清醮，以防止瘟疫的再次出現。隨後歷經200年的變遷，終演變為現今的太平清醮。

圖 | 香港旅遊發展局

作為消災解厄，酬謝神恩等而設的節慶活動，原於每年農曆四月上旬舉行，慶典中除了道教儀式外，更為人所知的是儀式以外的民俗工藝，如建包山、紙紮神像、包點製作和戲棚紮作等。同時。飄色巡遊和舞獅等項目，亦讓長洲太平清醮生色不少。

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1978年前，包山是由長洲各宗親會和社團共同捐建的。以竹紮成高塔，材料以大毛竹和杉木為主，以杉木為樁柱，並以大毛竹搭建成一個圓錐體的包山，上面掛滿平安包，供人們爭搶。1960至1980年代，大部分的香港人生活艱苦，搶得包山的包子，除了求神降福於包上，搶包山更是一種救濟貧苦大眾的舉措。後因發生意外事故，一度停辦，改為分派平安包，直至2005年，搶包山改為競賽活動。由於搶包山的活動極具地道特色，不少外國媒體把長洲太平清醮形容為「包山節」。

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平安包是長洲太平清醮中的另一特色，長洲太平清醮期間，全島的人均要齋戒，與此同時長洲各間包餅店，均會推出手工平安包。此齋戒期間，平安包不會用上豬油或牛油，平安包的材料包括麵粉、砂糖、水和各式餡料，主要有麻蓉、蓮蓉、豆沙三款口味。

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配合現代人的生活，長洲太平清醮由原本每年農曆四月上旬舉行，擲茭訂日，改為農曆四月初八佛誕之日舉行，為讓更多在長洲以外的居民能藉着公眾假期趕回長洲參與清醮。

2004年，長洲居民決定改變以往每年臨時才籌組建醮值理會的模式，改以社團注冊的方式，成立香港常州太平清醮值理會，成為舉辦長洲太平清醮的常設機構。值理會自此開始招收會員，同時打破以往籍貫的限制，會員不再只局限潮汕海陸豐和客家人。

長洲太平清醮近年在旅遊業推廣和各界支持下，開始往商業方向進行革新，出現大量的周邊產品，加上香港旅遊發展局的大力宣傳，近年更成為全港的盛事。

《發現香港──

非物質文化遺產在香港》

主編：高寳齡、區志堅等

出版社：香港中華書局

出版時間：2019年3月

2017年香港特區政府公布首個「香港非物質文化遺產代表作名錄」共20項。本書就此20項非物質文化遺產，一方面細述每個項目的發展演變，同時亦訪問了各項項目的代表人物，提升公眾對文化保育和承傳的意識。每一個非物質文化遺產項目背後均有一個故事，並蘊含着中華文化的精粹和特色。讓我們齊來保育。

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