
作為一座國際化的大都市,香港經常被人忽視它傳承中華傳統文化的一面。春節便是如此,當你以為香港可能像北京、上海一樣的出現空城的景象,其實,春節的香港,可能是年味最濃的中國城市。在這裡,你能夠輕易地尋找到過年的味道——吃團年飯、逛花市、看煙花、拜佛祈福、廣派利是。


今天是除夕,每年的最後一夜叫“除夕”,除夕又稱“除歲”、“除夜”、“大年夜”、“過年夜”,意思為“舊歲至此而除,來日更換新歲”。


除夕是中國古老而隆重之傳統節日。白天人們忙於祭祖祀神,鞭炮聲此起彼伏。只是現在的香港,已經看不到過年的鞭炮聲,不過,為了增添節日的喜慶,政府每年都會在春節期間在維多利亞港上空舉辦煙花匯演。

對於普通香港人來說,除夕亦是一個團圓之節日,一家人一起吃年夜飯,年夜飯在香港也叫“團年飯”,年夜飯是一年中最豐盛之晚餐,家家戶戶都把準備好之美味佳餚,全端上來,擺滿飯桌。好些菜餚皆包含美好祝愿,如魚是不可缺少,因為同普通話發音一樣,粵語的“魚”與“餘”諧音,寓意年年有餘;吃年糕,寓意年年高升。

近年,香港人亦有提早於除夕前,於酒樓吃團年飯,而守歲之俗已甚少見執行。


一頓團年飯之後,家中晚輩要向長輩行禮,然後互祝平安,叫做“辭歲”;長輩在晚輩向他行禮祝福後,要給晚輩少許錢,叫做“壓歲”,就是發紅包。
不過,在香港,紅包不叫紅包,而是“利是”,也有人寫成“利市”或“利事”。只要沒結婚,家裡已婚的長輩、公司裡已婚的同事,都要派利是給你,農曆新年假期結束,開始上班的第一天,老闆一般也會向所有員工發一個“開工利是”。
和內地一些地區不同,香港人和廣東人的利是錢金額有點“少”,金額不求多,求廣,派得越多越有面子,這也是將祝福送給他人,就是圖個吉祥,似乎這也單純了許多。

第一頓團年飯之後,香港人習慣去逛花市, 本地人有“逛花市行大運” 的說法,花巿裡售賣各種寓意吉祥的年花、橘子等,有“花開富貴”之意,粵語裡,“桔"(橘子)與“吉祥"的“吉"同音,有吉利意思。而連著葉子的桔子,則像徵姻緣“開花結果"。每年農曆十二月廿四日至正月初一的清晨,香港各區都有年宵花市,其中以維多利亞公園的花市最具規模,大家可以免費入場湊湊熱鬧。

新年祈福是香港人過春節的重要傳統活動。每到春節期間,黃大仙祠及車公廟的香火特別旺盛。據說黃大仙有求必應,簽文靈驗。除夕夜凌晨邁進大年初一之時,大批信眾到黃大仙祠爭搶頭柱香,場面甚熱鬧。
此外,每年正月初二是車公誕,不少善信會到車公廟祈福。來到這裡,你可以在車公像旁的銅製風車前,順時針方向轉動風車葉,相傳這樣做可以運轉乾坤,祈求來年風調雨順。要提醒的是,到車公廟轉風車後,應輕敲鼓三次,以表示誠心誠意。
值得一提的是,香港政府每年會在這一天派官員代表到車公廟為香港來年運程求上一簽,再由廟內師傅解釋簽文意思。


從傳統的吃團年飯、年宵花市、廟宇祈福、舞龍舞獅,再到現代的看賀歲杯足球、新年賽馬,這座中國最具現代化的城市,或許是最具年味的地方。



圖片來源:視覺中國,sina,搜狐,大風號,中新社



