【年度喜閱】聯合出版集團發佈2019年度好書

探尋風物地理，仰望歷史天空，從人物誌到眾生相，描摹生活百態，藉助立體出版，真切感受城市脈動。由五十個小故事匯聚成的「香港故事」，圖文並茂，光影交互，既有小人物的喜怒哀樂，也有大人物的念茲在茲。

正如中聯辦盧新寧副主任在序言中所說：「當此風雲變幻之時，深入這座城市的生活時間之中，看一看這些平凡人的香港故事，或許更能讀懂人心的大勢所趨，更能感受歷史的向陽而生。」本書可謂讀懂香港的五十個獨特註腳，避開「水泥森林」，讓讀者諸君一窺「不一樣的香港」。

電視劇《延禧攻略》紅遍兩岸三地，引人注目的不止劇情，還有它的美學元素。大至宮廷園林置景，小至器物服飾造型，建基於傳統的復刻與創新，再現乾隆盛世的後宮悲歡，演繹含蓄典雅的中式美學。

本書以《延禧攻略》為引，一探中式美學奧妙。不僅收錄一眾幕後功臣專訪、八位主演回應，而且延請非遺傳人現身說法，講解傳世手藝。透過一針一線、一磚一瓦、一器一物，全景解構延禧美學；從生活場景、社會風俗到文化遺產，傳承文化潤物無聲。

本書收錄國學大師饒宗頤先生有關香港史研究的重要著作，包括半個世紀前單本初版的《九龍與宋季史料》，是饒公香港史研究的首次結集並單本印行。另收有簡又文先生、羅香林先生之點評，及其與饒公的學術交往，追溯往事，彌足珍貴。

歷代涉及香港歷史文化的古漢字史料汗牛充棟，饒公埋首尋找、梳理、探究，並對重要出土文物進行考據，以紮實文獻和實物為支撐，從微小的線索中，鉤沉出由大篆書時代至地球村時代完整而隱蔽的脈絡，反映饒公學術奧義與淵源。本書凝聚饒公的學識與智慧，以微言大義的香港史觀，對後來者研究古代香港史，發揮啟迪傳薪作用。

本書上溯至遠古，下延至當下，依序記載「史前人類之島」、「原住民之島」、「荷蘭公司之島」、「中國藩王之島」、「清代中國之島」、「日本殖民之島」、「南京民國政府之島」、「台北民國政府之島」，呈現台灣歷史變遷全貌。

作者以發掘歷史真相為立場，不受任何政治派系或意識形態囿限。秉持兩大原則：第一，引用世界史及中國史歷史經驗，破除空間狹隘的「島嶼史觀」；第二，援引政治人類學、國際法學和憲法學概念，破除時間封閉的「族群史觀」，還原「地」、「人」、「政」真相。

本書匯集中國金融精英與經濟學者，圍繞近年促進香港和內地金融業開放創新的最關鍵動能——「互聯互通」、「新經濟融資」、「全球資產配置」，展開深入討論，基於香港連接東西的獨特金融樞紐地位，系統梳理「互聯互通」的設計理念，總結香港交易所新經濟融資的改革探索經驗，為市場參與者提供系統的專業研究支持。

本書是市場上首本深入闡述內地與香港「互聯互通」和新經濟融資創新的中英雙語著作，入選2019「第一財經•摩根大通」年度榜單書籍。

本辭典是第一本大型廣東話、普通話和英語三語對照之工具書，其中，收錄單字29,253,338個，與單字對應的英語詞彙或短語15,000,814 項，並適當加入普通話對應詞或短語，充份反映香港兩文三語多元文化樣貌。除粵語常用字詞外，本辭典更收錄超過1,600條成語、俗語、諺語、俚語、俏皮話和歇後語，對粵語文化進行整理與紀錄，呈現地道粵語之語言特色。

順逆序辭典是較少見的工具書品種，有助學習者有效掌握字詞搭配關係。本辭典採用順逆序獨特編排方式，兼顧兩文三語，開創辭典新趨勢。

香港藝人李家鼎幼承家教，練就一身了得廚藝。本書繼家傳粵式手工菜、懷舊風味撚手菜之後，結集原汁原味功夫菜，呈獻陳皮八寶鴨、梅子瘦肉蒸筍殼、豆瓣醬爆蟶子等味蕾盛宴，並附四季皆宜的清熱解毒茶、湯品糖水，以及家傳婦女產後及小兒食譜，三度蟬聯香港食譜銷量冠軍。

鼎爺全方位解構粵菜精粹，展現古法粵菜的精巧與美好，透過毫無保留地分享獨到見解、經驗與心得，帶動讀者尋根溯源，在人間煙火中，傳承粵菜飲食文化。

本產品包括點讀筆、互動點讀圖典、拼字遊戲卡、DIY 個性化錄音貼紙及小書、歌曲海報、限量樂器卡等，專為兩歲或以上幼兒而設。因應在職父母需要，錄音貼紙可以錄下字詞、故事或親子蜜語，透過親子共讀，增進親子關係。

在｢有聲閱讀｣的新趨勢下，本產品適切運用五感之一的聽覺，以聲音帶動學習，善用點讀出版科技，補充和提升傳統閱讀的效果。透過點讀字詞和遊戲，提升幼兒學習興趣，培育英、粵、普三語的認讀、拼寫和自學能力，讓孩子享受愉快的互動學習體驗。

2013年4月14日，法國阿爾斯通集團鍋爐部全球負責人弗雷德里克•皮耶魯齊被美國聯邦調查局探員逮捕。之後，他被控商業賄賂罪成而鋃鐺入獄，阿爾斯通則被處以7.72億美元罰款。阿爾斯通的電力業務最終被主要競爭對手收購，曾經橫跨全球電力能源與軌道交通行業的商業巨頭難逃肢解厄運……

皮耶魯齊出獄後打破沉默，揭秘美國挑起21世紀全球經濟暗戰的內幕、真相與警示：這是一場關係到我們所有人的戰爭，一場比軍事戰爭更加複雜、比工業戰爭更加危險的戰爭，一場不為公眾所知的戰爭：這是一場法律戰爭。

五四運動一百周年之際，本書力圖「回到現場」，經由回溯歷史現場的人與事，從親歷到旁觀，觸摸那段令人神往的風雲歷史。精選六十餘位人物，從「為人師表」、「橫空出世」、「內外交困」、「眾聲喧嘩」等不同面向，考掘不同人物在「五四」前後的主張、思想與行止。配以數百幅珍貴歷史圖片，營造歷史現場畫面感。

一百年來，當事人、反對者、先驅、後學，激揚文字，各自留下心目中的「五四」印記。觸摸五四運動的歷史，是認識現代中國的一個關鍵。透視「五四」，在歷史與現實、學術與精神之間，開啟思想操練，彙聚時代的大問題與大思考。