
转眼又入秋,很多人会遇到一系列的不适应反应:口干舌燥,皮肤干燥,疲惫困乏,还很容易上火,长痘痘,情绪烦躁……坐视不管,必定后悔!
秋养好,好过冬。如果秋季上火不养好,不仅容易引发支气管炎、肠胃疾病等各种疾病,紧接着冬天也会各种疾病不断。秋不好过,冬更不好过!
现在已进入初秋,天气渐凉,早晚温差大,这个季节要注意:秋燥、秋乏、秋膘。所以秋季重在润燥败火除秋燥,解秋乏,减秋膘。

◎ 秋燥
天气渐凉,气候比较干燥,人们很容易出现秋燥的症状:如鼻涩咽痛、口干舌燥、皮肤干燥、干咳少痰、大便干结轻微便秘、易上火、牙疼、长痘痘、情绪烦躁不安等。
◎ 上火
秋天是一个极其容易上火的季节。人在秋季易感燥邪而发生疾病,加上天气渐寒,大家偏爱多吃火锅、川菜、烧烤等食物。进食的大量辣椒和油腻,更加剧了上火症状。

如何清火,同时又不伤身体?
莫如以食材补身
滋阴润燥的食物那么多
不吃怎么对得起自己的身体?

梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
秋季主肺,滋阴润肺除秋燥,首选雪梨。
润肺养阴

银耳可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑防衰的作用,而且养胃滑肤,有助于美容养颜,常用于熬粥、糖水等。
安神助眠

莲子有助于补肾、健脾、养心、安神、抗衰老等,常常会做成糕点如莲子糕等,也会配以其他食材(如银耳、雪梨、枸杞等)一起煲粥炖汤。
清心安神

淮山能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
润肠通便
芝麻可以润肠通便,保持我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,有益于骨密度的提高,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。

将以上的滋阴润肺、败火润燥的食物雪梨、银耳、莲子、淮山、芝麻,搭配起来一起熬粥,效果更佳。
此外,再加入明目延缓衰老的枸杞,补虚益气养心血的红枣,疏风散热利咽的薄荷叶,增强免疫力养胃的糙米,补中和胃止咳的冰糖粉,一起熬成银耳莲子雪梨粥,效果更胜一筹。


