
在手機攝影越來越便捷的當下,照相館一詞鮮少被人提及。在第一次和第二次鴉片戰爭期間,照相機伴隨着槍炮來到中國。當時,照相館是中國攝影的主體,是當時社會大眾接觸和享有攝影藝術的唯一途徑;照相館影像,首次使形形色色的中國人得以不分等級身份、在一種靜止不失莊重的狀態中被學術和不帶偏激地凝神觀看成為可能。在早期中國照相館的發展過程中,香港曾經是一個最主要的策源地。

中國照相館照相圖式集錦
香港繽綸照相館
蛋白紙基 27×24 cm
1875年前後
作者收藏
圖片中表現了照相館可以製作的照片樣式,包括名片格式肖像、櫥櫃格式、大尺寸照片等,照片內容分為單人雙人、多人合影,以及風景、建築、民俗等。圖片中的照片有香港繽綸拍攝,也有約翰·湯姆遜、華芳照相館拍攝的作品。照片中央上方的兩幅肖像為李鴻章和左宗棠。

香港全景
香港華芳照相館
蛋白紙基 85×20 cm
1875-1880年
作者收藏
照片所附標籤編號為「第329號」,是從太平山頂鳥瞰香港島和維多利亞港的全景,三聯張,手工拼接,遠處為九龍。

香港影相樓外景
香港華芳照相館
蛋白紙基 21×27 cm
1872—1873年
作者收藏
照片所附標籤編號為「第295號」,原標題為「德國俱樂部」,指右側建築,可見華芳照相館本為拍攝德國俱樂部,無意中留下了香港影相樓的外景。香港影相樓開辦者為埃米爾A瑞斯菲爾德,1874年轉讓後更名為「香港影相公司」。
從「畫師」到「遊學生」
——「照相人」是怎樣煉成的
福建人林鍼是已知的第一個從西方學會攝影術的中國人。成書於清道光二十九年(1849)的《西海紀遊草》的附錄《救回被誘潮人記》,記載了林鍼在1847年學習攝影術和購買照相機的情況:「英人以余破其奸,而不余願,知余初學神鏡法,即囑其友照鏡師誣余,以所買之物為盜,私與協文醫生串通,值余外出私開箱篋,迫余以所買之物還之,不然即欲送官。」從以上文字可以看出,林鍼學習了攝影術——「神鏡法」,已經購買了攝影器材——「神鏡」,攝影師被稱為「照鏡師」,可惜目前還沒有發現林鍼拍攝的任何銀版照片。
攝影術從1844年正式來到中國後,香港、廣州、上海等城市中,學會攝影技術的外國人成為第一批攝影術的佈道者。
廣東人周森峰、張老秋、謝芬三人,在咸豐年間旅居香港,結伴經營油畫業,店名宜昌。看到攝影術的潛力,「合資延操兵地一西人專授其術,時乾片未出世,所授皆濕片法」。學成以後,三人合夥在香港開設「宜昌」照相館,從「畫師」轉行為照相師,後來「分途謀進取」,周森峰留港,謝芬往福州,張老秋回廣州,共設「宜昌」照相館,從而成為中國最早開業的照相館之一。
同樣是廣東人溫棣南,他的父親在廣州大新街經營蘇杭布匹,店名繽綸,因此常與外國人往來貿易。有個美國人自香港來廣州,攜有照相器械,打算拍攝羊城的風景,寄住在該店。「棣南深慕之,求得其術。時在同治年間,乾片尚未發明,所用者僅濕片與蛋白紙而已。」溫棣南學成後,即在本店開業經營照相館,後來他的兄長也從他這裏學會了攝影術,繽綸照相館經營成功後,還在香港、西貢、新加坡等地設立了分號。
在另外一個開埠城市上海,同為粵人的羅元佑,曾任上海道台吳健彰司會計,「從西人得受西法畫,影價不甚昂,而眉目清晰,無不酷肖」。羅元佑的照相館在1859年就已經開業,是中國人在上海經營的最早開業的照相館之一。
不難看出,中國第一批攝影術的佈道者,有流動的外國攝影師,還有不知名的掌握攝影技術的「西人」。中國人學會之後,為了生計,開設照相館是唯一的選擇。
隨着中國照相館的開設,批量照相器材開始通過外商設立的洋行陸續進入中國,洋行也開始通過培訓本地攝影師的方式,來擴大器材的銷售。開埠城市中的洋行、洋貨店,也成為中國照相館攝影師最早的系統培訓基地。
19世紀70年代,照相館所使用的各種材料、器具,如化學藥品、各種厚薄照相紙等,已經在上海等地「皆有出賣,其價亦甚廉」。
開設在上海隆茂洋行隔壁規矩堂內的會地理洋行,1873年在《申報》上發布廣告,教授攝影術,「華客欲學此術者,本行主或獨教一人,或合教數人均可」,並且學習完成後,各種「藥料器具皆已備齊,亦可代買也」。19世紀70、80年代,正是上海照相館發展的第一個高峰,會地理洋行的培訓和銷售一定是取得了相當的成績,在一則10年之後的廣告中,這樣的照相學堂,已經不僅僅局限在傳授機器的用法,包括人像、風景攝影都可傳授。除了滿足開設照相館的需求,「自娛悅者」也可以學課聽講:
開設照相學堂
啟者:
僕現擬開設教照相各法之學堂,教人照各種人物,及如何運用器具,如何配用藥料,一切盡心指授,束修格外公道。照相之法,最為有用,其有欲開照相之館,以圖獲利及富貴之家,欲照取景物以自娛悅者,皆可令其子弟至僕處學習。有願學者請至僕處面議可也。
四馬路西廣西路第一號門牌會地理啟
此時,從19世紀60年代開始的「洋務運動」,逐漸向全國蔓延,極大促進了國人對西方文明的接受程度,關於照相的書籍也已經應運開始在中國編譯出版。北京有德貞編譯的我國第一部攝影業務專著《脫影奇觀》,該書內容完整,文理清楚,簡明扼要。書中介紹了濕版火棉膠法、乾版火棉膠法等當時世界上最流行的攝影方法,自1873年刊刻後,在中國揭開了攝影術的奧秘,打破了西方攝影師和洋行的技術壟斷,很多中國人通過書中傳授的方法了解和掌握了攝影術。《滬遊雜記》中講到,就在該書出版之後,「近日華人得其法,購藥水器具開設照相樓,延及各省」。
《脫影奇觀》的出版,也推動了中國攝影書籍的翻譯。在上海,1880年科學雜誌《格致彙編》第九卷至十二卷連載了徐壽與傅蘭雅合譯的《照相略法》,後改名《色相留真》單行出版。徐壽還編譯了《照相器》《照相乾片法》等書。
閱讀推介
《中國照相館史 (1859-1956)》
作者:仝冰雪
出版社:香港商務印書館
出版時間:2017年7月
本書作者從全球購藏了有關中國照相館的各種藏品萬餘件,並從中遴選出400餘張最為珍貴的圖版,其中絕大多數為首次披露,且每一張圖版皆有尺寸、有材質、有年代、有來源。本書填補了中國早期攝影史研究的空白,為中國早期攝影史的研究帶來開創性的影響。
(圖文轉載並改編自香港商務印書館微信公眾號)
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