2023香港書展來到第三日，熱鬧非凡，不少精彩紛呈的文化活動不容錯過，一起來回顧首兩日的精彩活動及講座吧！
《習近平新時代中國特色社會主義思想學習綱要（2023年版）》及「足跡」系列圖書繁體版首發式
時間：7月19日（三）16:00-17:00
香港書展開展首日舉辦了《習近平新時代中國特色社會主義思想學習綱要（2023年版）》及「足跡」系列圖書繁體版首發式。中宣部（國家新聞出版署）、中央政府駐港聯絡辦負責人，香港特別行政區政府主要官員和出版界代表出席。
培進UNITED PRIME 香港書展啟動儀式
時間：7月19日（三）15:00-15:45
地點：聯合培進攤位3C-E02
聯合培進 (United Prime) 首次參展香港書展，多位教育界代表出席啟動儀式。
八和的華麗轉身：傳統品牌的現代化
時間：7月19日（三）15:00-16:30
地點：S221
汪明荃與岑金倩兩位作者在《八和的華麗轉身——重塑傳統品牌》新書講座中大談著書源起，細說八和如何在時代洪流中屹立不倒，主導一場又一場的改革，並分享了不少在八和多年來深刻的趣事。汪明荃表示，當年首次參選八和主席，有選委以擲聖杯的結果投給她，結果就以一票之差勝出，相信這也是冥冥中有注定。她亦透露，當年入行後在一個慈善演出中接觸折子戲，自此便對粵劇產生興趣。她憶述首次的粵劇演出是和名伶林家聲合作，教她回味至今。
講座愈200名參加者，場面熱鬧，更有粉絲特地從內地和海外而來，把握近距離和偶像見面的機會，汪明荃逐一和讀者簽名、合照。
《八和的華麗轉身——重塑傳統品牌》
作者：汪明荃、岑金倩
出版社：香港三聯書店
出版時間：2023年7月
我的電影人生：香港、荷里活和北京
時間：7月19日（三）18:30-20:00
地點：S426-427
《我的電影人生：香港、荷李活和北京》作者兼資深電影製片人張家振、《似是故人來——致香港流行文化的光輝歲月》作者兼資深跨媒體創作人司徒衛鏞、著名創作人兼電影人泰迪羅賓，以及《敍香園往事》作者兼電影人李恩霖，一同於書展文化講座中分享對香港流行文化的所思所感。
《我的電影人生：香港、荷李活、北京》
作者：張家振
出版社：非凡出版
出版時間：2023年7月
「千種圖書匯灣區——粵港合作、融合出版首批項目簽約儀式」
時間：7月20日（四）15:00-15:45
地點：N106-107
聯合出版集團與南方出版傳媒股份有限公司強強聯合共同推動粵港澳大灣區合作出版。集團旗下香港中和出版聯袂南方出版傳媒股份有限公司旗下廣東人民出版社、花城出版社共同舉辦「千種圖書匯灣區——粵港合作、融合出版首批項目簽約儀式」，旨在推動共建書香灣區，講好中國故事，助力中華文化走出去。
50句打動人心的箴言
時間：7月20日（四）15:30-17:00
地點：S426-427
陳美齡在「50句打動人心的箴言」講座中，與大家分享讓自己人生獲益匪淺的人生箴言。談及新書，她說：「原本覺得自己沒資格寫這樣的書，但後來覺得年紀也大了，要趁着有命的時候趕緊寫。我的人生看起來一帆風順，但其實也有高有低，在我遇到困難時，很多話讓我振作起來。最近見到身邊有一些有抑鬱症的朋友，覺得不如寫一些這樣的內容，鼓勵自己和大家，能和大家分享也是我的福氣」。和過往的親子教育書不同，這次的新書，是一本大家都可以擺在床頭翻閱和進行自我治癒的書籍。講座結束後，陳美齡簽售同名新書。
《50句打動人心的箴言》
作者：陳美齡
出版社：香港三聯書店
出版時間：2023年7月
香港單車故事
時間：7月20日（四）15:30-17:00
地點：S421
「香港單車故事」講座的嘉賓香港單車健將郭灝霆、世界冠軍黃金寶把自己私藏「愛驅」搬上舞台，與各位單車迷歡聚一堂。講座以「香港」、「單車」、「記憶」為關鍵詞，作者與各位來賓暢談填補本地運動歷史缺口的必要，以及本地單車運動發展的展望。
《我們都是單車人——
走過香港單車百年歲月》
作者：楊英瀚、翁靜儀
出版社：香港商務印書館
出版時間：2023年5月
黃亞保的五味人生
時間：7月20日（四）18:30-20:00
地點：S423—424
黃亞保在新書講座中分享了多年鑽研厨藝的心得。正如書中章節「五味人生」所言，一路走來經歷了許多坎坷，有過辛酸淚水，也嘗過甘甜的奮鬥果實。黃亞保希望，讀者能一邊品讀美食，一邊了解他過去的跌宕經歷。他指自己在烹飪界耕耘多年，精進的不單是自己的厨藝，還有個人修為。他希望透過本書，與讀者分享自己「一心做好菜」的秘訣，並讓子女了解自己的人生經歷。
《黃亞保煮場：一心做好菜秘笈》
作者：黃亞保
出版社：萬里機構
出版時間：2023年年7月
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