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现在酷暑炎炎，各种饮料确实解暑又清爽，今天小编给大家讲讲“你所不知道的饮料那些事儿”
先从全球最大的饮料品牌“可口可乐”说起，那可口可乐到底是怎么发明的呢？
话还得从一百多年以前的1886年谈起。在美国乔治亚州的首府亚特兰大市，有一个名叫约翰·潘伯顿的药剂师，他开设了一个小药店，一天，一位中年男子捂着脑袋来到了这家药店，要求赶紧给配点治头痛的药水。小店员一看来了一位头痛的病人，连忙配制治疗头痛的药。按照配方，这种药应当用凉开水来冲，可是这位小店员手忙脚乱的，随手拿起一瓶苏打水就冲了起来，那位头痛的病人举起杯子就喝了一大口，也没顾得头痛这事儿，反倒连连夸起了这杯药水好喝，第二天又叫了好几个人来买这种药水，这次好好配配的店员却没能调出昨天的味道，引得客人不满，潘伯顿知道后感到莫名其妙，便从小店员那得知了昨天配错药水的事情，潘伯顿赶忙照着昨天小店员错配的方法，也配制了一杯，亲自尝了一口，果然有着一种与众不同的味道。潘伯顿一想如果参照这种错配的药水，制出一种饮料来，肯定会吸引人的—这也就是可口可乐最早的来历了。
为啥可口可乐后来没有申请其配方专利呢？
专利的本质就是一句话，拿公开换保护。而专利权是有保护期限的，通常为20年，过期之后公众自由使用，这恐怕是可口可乐不愿意看到的。除了保护期限，专利还有一个主要问题：如果将配方申请专利，申请人需要充分对配方进行公开，不仅对专利局公开，而且一定时间后（目前最多18个月）还要向全社会公开，可口可乐当然是不愿意的啦。
所以可口可乐完整配料表至今仍是商业秘密。虽然可口可乐的主要配料已经公开，包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、古柯叶等，但其核心技术是在可口可乐中占不到1%的神秘配料——“7X商品”仍显得很神秘。据说，神秘配方保存在银行保险柜里（下图），其内容只有可口可乐公司的两人掌握，公司从不让这两人乘坐同一架飞机，以防遇难导致秘方失传。当然配方确实存在，还是这只是个宣传噱头，小编就不得而知了，反正听起来很神秘的样子。
同样，之前官司打的沸沸扬扬的加多宝和王老吉的配方也是不会申请专利的，据小编查到的信息，其配方原料有“三花三草一叶”再加上水和白砂糖，具体是：菊花、金银花、鸡蛋花、甘草、仙草、夏枯草、布渣叶”。当然具体配方人家是不会告诉你的，是秘密啦。
小编根据网上电商销售数据，选取了以下图品牌为代表的25家企业进行了如下与专利相关的定性分析。
确定检索策略：利用IPC（国际专利分类表）和关键词的结合
数据降噪：抽样专利，找不相关文献的特征并进行整体处理
数据清洗、标引：采用的是中国专利技术开发公司的《专利信息分析系统》
接下来，就要对数据进行分析了，分析什么呢？首先看看行业技术生命周期图。
在小编利用S曲线法——根据累积年份和累积技术申请量制作的宏观技术生命周期图中，虽然具体的斜率小编没算，但是不难看出，现在还是在生长期，毕竟谁也离不开饮料嘛。再看看行业每年申请量的趋势吧。
1、 对于饮料行业来说，外观设计真是专利申请的核心啊，这是不是可以叫换汤不换药哈。
2、 近些年（2008年之后），发明和实用新型的申请量上升较为明显，看来该领域的创新确实还在不断提升中。
根据该领域的专利创新，结合看下他们的IPC分类，就能大致知道这些创新的领域分布。
不难看出，虽然发明和实用新型在申请中的绝对占比量不是很高，但是在IPC分类中，却涉及到了非常多的领域，除了饮料本身层面以外，还涉及了饮料周边的制造、工艺等等，通过IPC就可以整理出饮料行业的产业链路线图了。
接下来看看可口可乐和百事可乐分类所对应的专利数量排在前六位的比对图吧。
图示：
G07 核算装置
B67 开启或封闭瓶子、罐或类似的容器；液体的贮运
B65 输送；包装；贮存；搬运薄的或细丝状材料
A47 家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器
A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理
09 包装
看来可口可乐还是老大啊！
再来看看采用“饮料行业专利数量、年份、分类及国内外申请人”四个维度做的四维对照图”！
小编欣喜的看到国内饮料行业还是非常争气的，可谓后来者居上！
（以上数据来源于：专利大数据智能化信息服务平台 www.patentbd.com)
下面我们来独家公布下姚明的百事可乐专利
| 申请(专利)号 | CN200730108250.8 |
| 公开(公告)号 | CN300873008 |
| 申请日 | 2007.02.05 |
| 公开(公告)日 | 2009.01.14 |
| 发明名称 | 纯水瓶 |
| 申请(专利权)人 | 上海百事可乐饮料有限公司 |
| 地址 | 上海市徐汇区肇嘉浜路798号三楼 |
| 发明(设计)人 | 姚明 |
| 申请(专利)号 | CN200730108251.2 |
| 公开(公告)号 | CN300806222 |
| 申请日 | 2007.02.05 |
| 公开(公告)日 | 2008.07.23 |
| 发明名称 | 盐汽水瓶 |
| 申请(专利权)人 | 上海百事可乐饮料有限公司 |
| 地址 | 上海市徐汇区肇嘉浜路798号三楼 |
| 发明(设计)人 | 姚明 |
（以上数据来源于：专利大数据智能化信息服务平台 www.patentbd.com)
这两个专利都是外观设计专利，不难猜测，应该是姚明与百事可乐合作广告期间，姚明所设计的瓶子，当然这两个专利的专利权都因为后来在2011年没有再缴纳专利费而被终止了，要不我们就可以喝到姚明设计的百事可乐啦。
最后怀旧下，缅怀。。纪念。。回顾下。。小时候最爱喝的那些饮料。
好怀旧啊！
等一下，小编，上面这两张图真的能算作是饮料吗？
好吧，小编，它们都是好喝的饮料。。。。
本期责任编辑：魏鹏、王宇
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