大数跨境

转载 |央视新闻频道《东方时空》春糖会专题重点报道橡鹿科技

转载 |央视新闻频道《东方时空》春糖会专题重点报道橡鹿科技 橡鹿机器人
2025-03-31
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导读:央视新闻频道《东方时空》春糖会专题重点报道橡鹿科技3月30日,央视新闻频道《东方时空》春糖会专题《扩大消费助力

央视新闻频道《东方时空》春糖会专题重点报道橡鹿科技

3月30日,央视新闻频道《东方时空》春糖会专题《扩大消费助力提升春日经济 首发经济现身春糖会》,重点报道橡鹿科技。

记者在春糖会,首次设立的人工智能设备专区看到应用AI模型的新装备正加速进入餐饮食品和大健康领域,这个橡鹿机器人还在现场亮出绝活,三五分钟就炒出了四川辣子鸡和麻婆豆腐。


现场观众1:机器人做菜这么好吃,还蛮厉害的。

现场观众2:你不说是机器人炒的话,我吃起来和大厨炒的没什么区别。

现场观众3:麻婆豆腐吃起来很鲜嫩,我看到豆腐里边也有入味进去了


橡鹿科技联合创始人 杨建成发言:

炒菜是一门艺术,过去大家可能看到更多的是靠师傅带徒弟,那我们是希望能够把中国的这些八大菜系,上百个地方菜,基于大模型的数据训练,能够把它数字化,把它存储下来,传承下去。


素材来源:央视新闻客户端

https://content-static.cctvnews.cctv.com/snow-book/video.html?item_id=13770123099913379203&t=1743340145453&toc_style_id=video_default&track_id=B1DB399A-946A-48C2-94D7-B08F254099DD_765074316002&share_to=wechat


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橡鹿机器人
橡鹿机器人是一家专注于提升餐饮供给质量硬科技公司。
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