“有了AI炒菜机器人的帮助，没有专业厨师，1人操作4台机器，从备菜到出餐流程高度自动化，一个月的流水为40万元，净利润为6万元。”
这是橡鹿科技通过自动化的手段，减少餐厅人员成本的一个样板餐厅，名为豹潮侠·炒码专门店。
12月20日，橡鹿科技上海体验厅在上海徐汇区越界锦和尚城落成，与豹潮侠·炒码专门店配合，共同形成“质价比现炒·机器人模型”参观体验体系。
百余位餐饮品牌和供应链企业大咖齐聚上海体验厅及其样板餐厅豹潮侠，亲身体验AI炒菜机器人的工作模式和出餐流程，出餐品质，感受极致质价比的现炒新模式。
橡鹿科技上海体验厅与橡鹿科技AI炒菜机器人的样板餐厅豹潮侠毗邻而居。
在体验厅，橡鹿科技副总裁付帅向来访大咖讲解了最新一代AI炒菜机器人和体验厅的基本情况、布局和AI炒菜机器人赋能餐厅增长的情况。
大咖们参观完豹潮侠后，穿过豹潮侠可以直达体验厅，进入体验厅，是巨大的欢迎大屏，随后映入眼帘的是一个文化长廊，这里有橡鹿科技的情况介绍、历史沿革和AI炒菜机器人的创新成果展示。
在体验厅与模型餐厅，工作人员用AI炒菜机器人实际操作，并请大家品尝用机器人现炒的美食。餐饮大咖仔细聆听工作人员的讲解，观察不同型号机器人的工作模式，并品尝小炒黄牛肉、农家小炒肉、西红柿炒鸡蛋等现炒美食，频频点头称赞。
在现炒&机器人模型餐厅豹潮侠，橡鹿科技AE负责人胡怡然，用视频向大家展示AI炒菜机器人和餐厅的工作模式，并介绍了现炒&机器人模型餐厅豹潮侠的运营现状和规划。他介绍，豹潮侠员工总共6个人，店内所有操作都是由机器完成的，没有专业厨师，但是1个人可同时操作4台机器，从备菜到出餐流程高度自动化。
这家门店在没有餐饮经验的情况下，一个月的流水为40万元，净利润为6万元，这是通过自动化的手段，减少人员成本的一个样板。
听完讲解，百余位餐饮品牌和供应链企业大咖纷纷走近后厨，看工作人员如何使用AI炒菜机器人，炒出新鲜可口的现炒美食。大家用手机不停地拍照，针对关心的问题，纷纷向工作人员询问。
参观结束后，橡鹿科技副总裁张景一向参访嘉宾介绍了新质生产力AI炒菜机器人生产制造与交付网络的搭建情况。
张景一介绍，橡鹿科技工厂出厂严把质量检验关口，生产中一份履历表316个检查项，出厂前一套体检视频，可追踪可溯源。
张景一表示，目前橡鹿全国有47个城市备件仓，保证备件当天送达，全国20个城市整机仓，弹药充足，随时满足客户的需求。
她说，围绕餐饮各环节，橡鹿科技以炒菜机器人真实落地应用为目标，为客户搭建起全链路专业化服务体系。橡鹿科技打造了炒菜机器人行业第一个专业化AE团队，规模达到30余人。售后服务做到1分钟响应，2小时上门，2小时处理。
一位连锁餐饮企业高管表示：“完整参观了体验厅和豹潮侠餐厅，对AI炒菜机器人感悟很多，高质价比的炒菜机对于餐厅运营效率的提升和保障顾客体验，都有非常大的帮助。”
橡鹿机器人