一、温度
温度作为鸡群环境好坏的三大要素之一,其主要原因在于鸡的自身温度为40.05左右,不同日龄阶段的鸡需要外界给予不同的温度,当在前一阶段,高于鸡所需温度2---3度时,鸡群会出现鸡张口、展翅甚至导致脱水,当低于2-3度时,会出现拥挤、采食量增加,料肉比却下降等现象。无论高与低都会影响鸡自身的免疫功能,甚至导致抵抗力下降,大量病菌的产生,发病率的增长。
二、湿度
湿度作为鸡群环境控制重要的因素之一。因为鸡的一生对温度的要求是比较严格的,当湿度低于鸡此阶段所需值时,也会导致料肉比的下降、以及脱水等现象;但当高于所需湿度时,将导致一系列病变的发生,其中最厉害的有球虫等;还会出现啄尾等现象,因而导致死亡,无论湿度的高与低也会导致鸡的免疫力下降,病变率增加。
三、空气质量
空气质量是鸡群环境控制中至关重要的因素之一,也是人们往往最容易忽略的一部分,它的重要性主要从以下几点看起:
氨气(NH3):浓度达到30ppm时才可以闻到
浓度>20ppm时,就会损伤肺部表面。
浓度>30ppm时,将会增加呼吸病的易感性。
浓度>50ppm时,降低生长速度。
温度与湿度的管理
主要是满足肉鸡的生理感受和生理需求,在温暖湿润的环境当中肉鸡感觉舒适才能更好地发挥遗传潜能,创造生产效益。温度和湿度的管理模式都是前高后低,雏鸡入舍后72时内,采取恒定的温度湿度,保证雏鸡顺利开水开食,从卵黄营养过渡到肠道营养,随着鸡生理功能的发育健全,温度和湿度不断下降利于肉鸡遗传潜能的发挥。
温度的管理重点是稳定性,0—10日龄舍内昼夜温差要控制在0.5度以内,10—25日龄舍内温差要控制在1度以内,25日龄到出栏舍内昼夜温差要控制在2度以内。鸡舍温度的稳定靠锅炉和通风来调控,除了熟练准确操控加温通风设备外,鸡舍的密封性也是至关重要的。
夏季降温:肉鸡所需的适宜生长温度前高后低,但进入夏季以后往往出现超温现象,影响肉鸡的生长发育,甚至威胁生命。进入夏季养鸡,无论鸡日龄大小,当鸡舍内温度超出正常需要温度时就要采取降温措施,在利用风速无法达到降温目的的时候,开始使用湿帘降温(第一次使用湿帘要先给湿帘消毒,正常使用中每天对湿帘消毒一次),使用湿帘降温时要注意调整舍内前后温差不超过2度,具体的方法是通过调整湿帘后面的导风板的角度,使通过湿帘的冷风沿导风板的角度向舍高处流动,然后随风速向鸡舍后端流动。使用湿帘时严禁冷风直吹鸡群。湿帘的降温能力取决于湿帘的面积、厚度,舍内风速还有过湿帘的水温,如果过湿帘的水温超过30度,降温能力就会很低,甚至不降温。在应用湿帘降温的时候应每1小时监测一次过湿帘水温和舍内风速,发现问题及时排除。
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