农历新年里，为阖家团圆置办好每一顿酒菜是不少家庭的头等大事，鸡鸭鱼肉轮番上桌抢头盘，各类山珍海味争相占领舌尖，一家人热热闹闹坐下来吃顿饭，正是新年假期里最轻松快乐的时刻。
紧挨着南海的三亚，新年的氛围里也伴随着海浪的声音，家宴上少不了的菜肴必然是一道道时令海鲜。
三面环海的地理位置造就了三亚丰富的物产，也给本地餐桌发挥味觉想象力提供了保证。作为海鲜市场上的宠儿，三亚农投海洋产业有限公司常年养殖的高品质金鲳鱼一直是备受关注的焦点。泛着金黄光泽的金鲳鱼本身看起来就寓意极佳，又因为鱼肉鲜嫩少刺备受大家喜爱。一条肥美的鱼与姜丝同蒸8-10分钟，倒入酱油、再淋上滚烫的热油，鲜美滑嫩的菜肴便可以端上餐桌，成为酒席上的C位王者。
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蟹肉紧致饱满弹牙的帝王蟹让人垂涎欲滴；蒜蓉粉丝蒸上波士顿龙虾，咸甜鲜鲜香，让人回味无穷；内敛含蓄的虹口螺肉只要被开水一烫就再也藏不住那一口鲜甜；肉质细腻，好吃不腥的本地石斑鱼、西沙青衣也能让人在大菜还没上桌时放下手机。有鱼、有虾、有蟹……这才是三亚人年节里完美的餐桌。
新年尝“鲜”，一键把价格实惠的海鲜打包到年夜饭桌上，开启美好新一年，三亚农投集团为大家把海鲜“捞”好了！
海鲜的江湖里，“缩短海鲜从大海到餐桌的距离”是商家和食客们的共同追求。认真做好“越来越鲜，越来越实惠”这件事，我们是认真的。在你不知道的时间、地点里，三亚农投集团一直在悄悄努力，希望可以在售卖鲜味的同时，给大家带来一点价格上的“小小震撼”。
“震感”的源头来自三亚农投海鲜集采分销中心，它位于新鸿港农贸市场负二楼，约3000㎡的市场内装配了9套独立可控温循环水暂养系统和50套小型独立多层暂养系统，满负荷运行时可同时暂养鲜活海鲜超过180吨，向整个大三亚经济圈提供“鲜味”供给。
“依仗”着这套集活鲜暂养、冷链仓储、来料加工、进出口贸易、食材供应链等为一体，功能强大的暂养设备，可以极大地缩短海鲜供应链条、减少市场交易环节，降低10%-30%的鲜活海鲜采购成本，为食客的餐桌呈上超高性价比的海鲜大餐。
要把“保障鲜味”这件事做得面面俱到，不仅考虑到市场里的销售环境，稳定优质的海鲜来源更是重要因素之一。三亚农投集团依托“蓄水池”的功能，重点针对国外高价值品种，打通供应链渠道实现集采集运集销，扩大采购规模和提升运营效率，缩短海鲜供应链条、减少市场交易环节，稳定市场海鲜供需、降低海鲜原材价格，有力打造三亚“蓝色菜篮子”民生工程。
存活率高的海鲜通过空运、船运、水车等运输形式快速送往三亚农投海鲜集采分销中心，放置于人工可控的恒温暂养池内，模拟相同海域盐度和温度，保持最优的暂养环境，在1-2天内售出，这样就能让身在城里的我们吃到国内外最新鲜的海味了。
“不时不食，不鲜不食”，春节进行时，已经品尝到优惠且新鲜海鲜的你，有没有可能吃到的就是来自于三亚农投海鲜集采分销中心的“用心”“细心”和“贴心”的付出呢？
这里是海鲜的不夜城。24小时营业的三亚农投海鲜集采分销中心连空气中弥漫着的海水味道，走进这里如同置身海洋馆，小心别被数百种海鲜看花了眼。翻动的美国珍宝蟹、活蹦乱跳的新西兰玫瑰龙虾、肥硕的美国象拔蚌... 随处瞟一眼，都是鲜活的水产。
分销中心内以批发的方式对外进行海鲜销售，未来也将开通零售渠道。可选择的海鲜种类相当之多，且非常新鲜。海鲜价格每日都有浮动，估计每一位采购者询价后都会感慨，这确认是此时海鲜的真实价格吗？只要来了一次，绝对会成为下一次集中采购的首选地标。
满屏鲜活的海鲜
已经要把人馋死了！
这个新年
三亚农投海鲜集采分销中心
力争让大伙儿实现“海鲜自由”的快乐
出品 | 三亚农业投资集团有限公司
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