2018年已接近尾声，年末回望特许经营产业，我们看到老牌巨头的兴旺繁荣、变革求新，见证了百果园线上线下一体化的布局转型；见证了美宜佳全国门店突破15,000家；我们看到黑马新秀的模式创新、引爆热点，见证了喆啡酒店的咖啡馆文化与酒店完美结合；见证了胡桃里的音乐碰撞美食美酒，见证了钱大妈的1000家门店；特许经营企业正在加速创新迭代。
我们惊喜于消费升级深深影响着连锁企业的格局，见证了风靡全球的抖音营销；见证了新零售、智能零售的崛起。
站在2018的尾端，我们不禁会思考，下一年特许经营产业该怎么做？与其迷茫，不如坚信，只有删繁就简，才能回归本质，强根固本，方能协同共赢！
在12月6日举办的“第八届广东特许经营发展大会”上，众多特许经营品牌创始人、投资人、行业专家及近千位行业精英共同探讨了特许经营发展趋势。
12月6日，第八届广东特许经营发展大会暨特许广东·2018年度品牌盛典在佛山市岭南天地马哥孛罗酒店隆重召开，大会主办方广东省连锁经营协会首次联合广州渠道无忧网络技术服务有限公司共同主办本届盛会，佛山市禅城区人民政府作为大会特别支持单位、2019广州国际连锁加盟展作为大会战略合作伙伴共同参与。
广东省商务厅领导、佛山市禅城区人民政府领导、佛山市禅城区经济和科技促进局领导、广东省连锁经营协会会长、执行会长、副会长等第六届理事会领导班子及会员单位，各友好商协会领导以及社会媒体、企业代表等逾1000人出席大会。
本届大会围绕“回归本质 协同共赢”为主题，有大咖主题演讲、领袖峰会、高端对话等多个环节。主要聚焦消费升级的大背景下，围绕特许经营企业发展所遇到的热点话题进行深入探讨交流，分享最新产业现状与趋势、企业发展实践和策略，一道探索产业未来发展脉络。
到底是哪些行业内顶级企业家
让国内知名主流媒体争相报道
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廖皓炜
广东省连锁经营协会会长
特许经营正在进入回归本质、协同共赢的时代！
回顾2018年的特许经营，我们看到了老牌巨头企业的兴旺繁荣和变革求新，也看到了黑马新秀创新模式引爆消费热点……企业正在加速创新迭代。时代要求我们的企业不断进行自我革命和突破，我们希望展现这些优秀的特许经营企业的宝贵经验。
这是一个回归本质的时代。我们抛出来一个话题：在新零售、新物种、新场景的高声浪中，什么是特许经营的真正魅力？我们是不是过多的强调了创新而忽视了连锁经营、特许经营本身的特点？希望我们的企业家重新审视、看清和回归连锁经营、特许经营的本质。
这是一个协同共赢的时代。特许经营企业必备的一项能力是共享的能力，要向所有社会投资者、产业参与者共享其核心的标准复制的能力、创新迭代的能力以及品牌塑造的能力，未来特许经营企业更加关注协同价值。
徐艳林
百果园集团总裁
科技&金融，重振特许经营
科技有助于促进果业标准化、移动化、智能化，让水果产能更大；有助于链接产业链上的供给侧与需求侧，让供需互通更加便利；有助于产业链资源协同，让果业流通更有效率；有助于实现实现生产、流通、销售和消费全流程的跟踪溯源，让商品更安全。
整体上看，科技是产业“路由器”，科技让规模化生产更容易，也让交易更透明，更重要是让产业链上的信息联通和资源协同，有助于形成以企业自身为核心的完整闭合生态。而金融则是产业“助推器”，让规模化生产更快速、让交易更快捷，让产业链上的优秀企业获得更多的支持，形成良性循环。
百果园前端拥有线上线下一体化的超过万家连锁经营门店，后端拥有200万亩种植基地以及20个品类品牌，通过全方位构建水果供给与消费体系以形成全产业链经营。百果园以科技与金融全面整合销售、营销、交易、供应链、种植、金融等六大体系。
刘俊
渠道无忧董事长
连锁&特许品牌正在“迭代升级”
2018年前11个月，渠道无忧为连锁加盟企业共计提供993万条精准创业信息，平均每天有三万人，85后占比超过50%，大学生占比超过50%，手机端寻找创业项目的占比超过80%。通过数据对比，我们总结出互联网寻找创业项目的加盟商特点：一是投资能力不高、二是认可开店是创业途径，三是认为轻松创业，四是对品牌的忠诚度不高。连锁加盟企业希望通过互联网做好招商的话需要具备轻（经营管理简单）、特（特色突出）、快（拓展快）、好（产品优质）、省（省钱省时）等五大特征。
15年前的连锁品牌“找空白市场”，10年前的连锁品牌“找空缺市场”，到习近平总书记指出，“我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾”。从习近平总书记的话回到大消费领域，中国连锁品牌的产品和服务的供给无法满足人民日益增长的消费的需求，中国连锁经营需要创新、需要迭代、需要升级。当今的连锁品牌如何做得更好？“讨好”消费者的同时也要满足加盟商的需求，主旋律是“迭代升级”。
时仲波
雅量集团董事长
网络协同&数字智能，重塑实体零售
成功的互联网公司，大多以平台、生态冠名，其核心是复杂的网络协同！零售企业是平台型企业，通过数字化技术充分发挥同边效应（需求端的消费者越多，商家公信力越强，对消费者价值越大，供给端也是类似）降低边际成本，形成跨边效应（越多的供给端供应商使得消费者的体验更好，反方向也是类似），整合产业价值链、平台双边市场，带动整体生态圈共赢发展！
新零售让零售企业走在实体商业与电子商务协同发展的道路上，随着数字化技术的运用，开始进入智能商业阶段，智能商业是网络与数据交互的新的人工智能技术升级的必然选择！
零售业正在从以产品、服务为中心的传统链式价值链重构，向以消费者为中心的新型球式价值网络转变，由消费者定义业务能力和数字智能技术，基于数据赋能全域获取长续竞争优势！
数据赋能零售，不是门店本身表面化技术改造或等更低频跨界融合，而是从体验角度重新审视、赋能和运营顾客和店员、商品、服务的链接和协同关系。让零售更智能，要让销售在线化、服务智能化、网络协同化，构建数字化底层网络协同，再把数据全面运营。一是核心业务在线化，需要随时随地、无时无刻满足个性购买服务；二是客户互动网络化，需要温度、体验、高效、尊重、潜力、智能；三是业务流程智能化，需要高体验、低成本、高效率。
覃文平
深圳合纵文化集团执行总裁
制胜法宝：音乐、模式和空间设计、全产业链
深圳合纵文化集团是一家以音乐硬实力为生产力的创新娱乐实体公司，将“创新音乐生产力、为世界创造美好体验”作为企业使命。15年前，正是由于将与同行不一样的音乐注入空间体验，产生化学反应，才有了苏荷风行十几年的盛况。苏荷音乐从最开始的强调感动和推进感，慢慢形成自己独特的配方，这是15年来经验和时间积累的财富。
音乐是核心生产力。一是职业音乐产业链，培养孵化职业艺人。包括合纵音乐学院从各大音乐院校毕业生、各大选秀赛事艺人、社会有潜力的演艺人员等中进行挑选，以最先进的培养理念，最全面的培养方式，最完善培养体系，最优质的培养资源联合发力，打造中国音乐职业艺人。二是造星练习生体系，专业明星工厂！年度招收2000名以上潜质艺人，引进成熟的日韩练习生体系及国际导师团队，并签约打造明星。
商业模式与商业空间设计是核心竞争力。成熟及成功的商业模式具有很强的魅力和生命力，商业模式的打造需要有一双发现美的眼睛，现今商业环境中已经有很多被大众接受和喜爱的事物，千姿百态五彩缤纷。合纵文化集团孵化的品牌商业模式浑然一体，从整体定位，到产品各方面（店面室内设计、软装、器皿、菜品、演出模式）设计，以及对外的形象、气质的品牌营销、创意&创造&创作，要去发现优点、潮流、特性、共性，然后去顺势发挥，在不可知的未来，成功率高很多。商业空间设计以受众的感受为第一出发点，其次是经营实用，然后才是设计，质朴、好用、实用是集团的DNA，如果空间设计需要品质和奢侈、高档、华丽，更加需要保持集团DNA的质朴、好用、实用。
全产业链供应系统是核心支撑力。围绕音乐创作、艺人打造、演艺运营，合纵音乐学院、合纵娱乐大会、合纵经纪公司先后成立，围绕商业空间设计成立了合喜设计公司……除此之外，集团还成立了动力软件公司、聚采采购、合晟酒业等多家公司，从而形成了从音乐创作、艺人打造、演艺运营、工程设计、软件开发、物资酒水食材供应等一条龙的实体产业链，提供全方位的加盟连锁服务。其中，万娱仓是合纵文化集团旗下集采购+物流的产业链核心企业，致力于将旗下品牌的原创设计产品开发生产，并将创意转化为生产力，以超过10年为娱乐品牌服务的经验，其前瞻的商业艺术洞察，为投身娱乐产业的投资人活企业提供全方位产品支撑，推出了自主设计、研发、采购、生产的高端、潮流、实用、设计感超强的娱乐产业一站式服务基地。
葛烨明
靓家居营销总经理
连锁经营需要分享精神
以80、90后为代表的人群成为消费主流，带来了消费方式的快速变革，移动互联网的进一步普及以及相关技术驱动产业链融合和升级，靓家居在此背景下提出打造“O2O一站式整体家居”，先后成立装配化技术&全屋木作品牌靓美客、全屋软装&生活美学社品牌宅靓配、全屋智能&72小时焕新、运营&供应链赋能品牌靓尚e家以及基材配料靓系速运等多个控股子公司，提供从毛坯到精装、全屋定制软装、局部空间改造、空间产品换装服务、全屋智能家电家居，满足家庭在不同阶段的家居消费需求，为消费者带来全生命周期家服务，让每一个房子都变成一个有爱的家。
靓家居致力于打造的是一个分享、众筹、产业互联网的平台，其商业模式核心之一在于“分享”，把17年积累的线下门店经营模式、线上互联网经营体系，以及家装供应链资源分享全产业链参与者，搭建多品牌运营的众创平台。前述靓系企业均采用“众筹模式”，如广东靓美客住宅产业有限公司吸收了包括好莱客、中盛陶瓷、耀东华装饰、家威悦等多家供应链企业作为创始股东。
肩负着全国扩张计划的靓尚e家，更是靓家居牵手尚高卫浴、东鹏控股、康宝电器股份、华日家居、升华陶瓷等共同打造，在股权设置上，六大股东均拿出优势资源，颠覆传统的商业模式，共同将家装市场做强做大，靓家居擅长“O2O +小区”，尚高以卫浴著名，东鹏提供全线家居建材产品，康宝电器股份着力于电器和厨房空间，华日家居拥有全线家具产品，升华陶瓷专注陶瓷品类；在连锁发展模式上，则是全国招募城市合伙人，把靓家居模式全过程复制到全国各个城市，赋能于终端，给更多消费者提供高效、便捷、优质、个性化的家装服务。
张宇凡
弘章资本运营合伙人
不谈零售，投资者眼里的连锁经营趋势
一是连锁业态向着效率更高的业态发展。连锁企业追求的目标是成本更低的获得更多顾客流量，更高购买率和更高顾客忠诚度（忠诚度带来更高的客单价和重复购买率）。连锁企业的目标是要发现顾客，以最快捷最便宜的速度满足顾客需求，进而增加购买次数和客单价，建立起充分的客户忠诚度和品牌。连锁企业的首先变化, 是要找到“人在哪儿”，人们从农村进入城市，从城市进入互联网，从互联网进入移动互联网，业态只有相应变化才能最高效率的获得顾客流量。
二是连锁品牌面临系统性提效以及品牌化机会。一是目前国内的零售和餐饮效率低下，随着人工和租金的进一步提升，连锁经营的精细化管理时代已经到来；二是基础品类升级换代周期已到来，连锁经营中的餐饮和零售模式正在逐步被体验式零售取代，产品品质、设计体验、价格策略等正成为重要竞争因素。
三是连锁门店经营的未来是线上线下融合。线上核心是数字化，对客户精准的数据分析和浏览路径的跟踪，精准消费者画像；线下核心是服务、体验和售后社交的场景； 核心是线下线上打通，帮助线下提高消费者体验，提高商户效率，满足消费者需求。移动互联的红利逐渐消失，电商增速开始放缓，实体经济经过几年飘摇全面复苏，未来一定是线上 线下全面融合。
四是连锁经营竞争的长期护城河是品牌化管理。连锁经营竞争分为四个阶段：标准化运营、跨区域管理、品牌打造、多品牌运作，目前国内的连锁领先企业正走向第三阶段，品牌化管理成为连锁竞争的长期护城河。
五是中国模式创新不止，成全球最佳，将对外输出模式。连锁门店的人、货、场这三个因素拥有了线上技术赋能而产生升级，更精准的消费者、更丰富的产品、更多元化的体验场景，整个效率都能有非常大幅度的提升。连锁经营零售更依赖实体店快速建立消费者对品牌的认知、实现低成本的流量以及实现低成本的宅配。2017年以来新业态、新商业模式持续爆发，如盒马鲜生、超级物种、瑞幸咖啡、喜茶等，正在成为全球最佳。
历史给了这个时代的连锁企业一次前所未有的机遇，企业有机会在3-5年时间走完过去传统连锁企业十多年的成长路径。未来，连锁企业实现快速复制需要重视以下三点：一是有竞争优势的商业模式；二是保证可快速复制的流程、IT和系统；三是团队、机制、理念和培训体系。
樊飞飞
广东省连锁经营协会秘书长
特许经营未来：持续创新、重公司、无边界企业
标准化复制是特许经营企业的核心能力，扩张是特许经营企业的本能，停止发展的特许经营企业必然死亡。除了孵化新品牌、拓展新业务等途径以外，我们还可以清晰的看到特许经营的发展趋势：持续创新、重公司和无边界企业。
这是一个创新的时代，时代要求我们的特许经营企业不断进行自我革命和突破，回顾2018年的特许经营，我们看到了老牌企业的兴旺繁荣和变革求新，特许经营企业正在加速创新迭代。美宜佳正是当下中国传统特许经营企业的一个缩影，代表了特许经营企业不断变革求新、努力拼搏的精神。
一批新崛起的特许经营企业，如钱大妈、喆啡酒店、1小时科技、生活无忧、F5未来商店、茶颜观色……携带着与生俱来的创新基因，备受市场所青睐，他们在经营上显露出的新概念、新逻辑、新模式，告诉我们如何在变化的时代，我们如何去追逐和引爆新生态的热点。
特许经营企业的“重”主要体现在三个方面，分别是：一是掌控供应链，二是劳动密集，三是技术驱动。传统零售企业的老牌企业苏宁易购、新生派的代表企业盒马鲜生等企业属于重公司，还有百果园等切入细分领域市场的特许经营企业也属于重公司。谁对供应链的参与度越深，设计更多的动态交易，对价格体系的改造越深，使供需双方的关系越搞笑，谁就越有话语权。
无边界企业在现阶段涌现的根基是，用户、数据、支付的统一。这是一家公司从一个领域进入另一个陌生领域能够极大降低的核心条件。滴滴业务的快速崛起，得益于共享经济的巨大魅力，但根本是基于用户、数据、支付的高度统一，滴滴能够成功的向礼橙专车、代驾等业务的延伸，未来滴滴的创新业务想象空间因此也巨大。
特许经营的未来是始终围绕核心消费者，完成经营的优化升级和商业模式的迭代重构。从趋势上看，用户、数据、支付的统一，这是特许经营头部企业必须完成的重要一步。“互联网+”的深入推进将进一步推动特许经营企业的跨界经营，调整企业的业务内容、业务流程和组织框架，与其他行业界限变得越来越模糊，特许经营企业的未来是“无边界企业”。
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领袖对话：商业的本质与生意的进化
张淦盛
广东省连锁经营协会副秘书长
特许经营是一门生意，这个生意在长期的商业模式实践过程中得到广泛认同和应用。其中，有五点值得业内关注：第一消费者的信赖，第二供应商的信赖，第三，加盟商的信赖，第四，员工们的信赖，第五，投资方的信赖。五个信赖将赢取企业发展并让业务稳步增长，扩大品牌知名度，进而成为一项让社会傲以为然的事业。
李红伟
蒙自源集团董事长
拥有政策支撑和市场需求，大量资本进入餐饮行业，使得餐饮行业硝烟四起，竞争也越来越趋于白热化。餐饮企业想要打赢这场战争，必须把自己做大，做强，连锁扩张成为一种行业趋势。如何保持品牌的持续性，一是战略清晰，以高标准的快速复制能力与强大的供应链能力为核心，战略还包含目标、企业文化以及发展路径，；二是提升组织能力，搭建学习型企业，解决连锁规模发展的人才问题；三是商业模式的不断进化，跟上时代的变化，根据消费者以及加盟商客户的需求不断调整。
樊文花
樊文花集团董事长
樊文花目前已拥有3700+门店，品牌定位由面膜护理升级为面部护理，真正做到了面部护理领域的“销售第一、门店第一、口碑第一”。第一，特许经营的本质在于一致性，必须实现整店输出和标准化复制，其中最关键的服务的一致性；二是在消费升级的大环境下，致力于以用户为中心，30年如一日对产品和服务专业化、标准化的严苛追求；三是樊文花的实践是要分享，坚持“固我利他”思想，积极响应国家“大众创业、万众创新”的号召，分享樊文花专业面部护理的品牌和经营硬实力给消费者、给加盟商、给创业者共同搭建创业平台。
欧阳华金
广东天福商业集团有限公司
董事长
天福发展至今达到4000+门店，核心的能力在于高效的供应链体系以及一套高度融合的信息管理技术，整合门店经营、采购、配送等诸多方面，通过减少中间环节直接为加盟商降低了运营成本，创造了盈利空间，对外进行配送，提升配送公司的资源利用率和开拓更多的市场空间，为社会效益最大化创造更多价值。
2017年以来，新零售带来了数字化浪潮，特别是便利店的数字化成为了风投资本最关注的一个方向，但截止目前老牌零售商数字化的成功案例几乎没有，但数字化带来的一个管理理念非常重要：就是从过去企业内部管理为中心的信息化管理转型为以消费者为中心的数据化运营，门店运营的重要性提升到了新的高度。
钟义
佛山市零售商业行业协会会长
我自己的企业是一家购物中心佛山嘉洲广场，入驻了很多的特许经营品牌，其中不少都是由加盟商开出的门店，因为加盟商的经营更加接地气、更懂当地消费者和市场。关于未来如何做好做长企业，我们的经营心得相信也能对品牌企业有所借鉴，我们总结出了“一个中心两个基本点”：以经营管理为中心，以调整组合为支撑点，以营销推广为助力点，其中经营管理细化出“24字真经”：专市场、抓调整、重营销、精软装、深培训、细管理、优服务、强文化。这里我是特许经营的外行，但商业的本职一致的，我们要做的持久，经营很重要，我们要回归到最简单的本职：以经营管理为中心，把商品卖给消费者。
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高端对话：创新榜样的力量
邹小鹏
茶颜观色创始人
新品牌层出不穷，生命周期越来越短，我们进入一个越来越精细化、小而美的时代，通过市场的分析和对比，茶颜观色做出清晰的品牌定位，通过独特的视觉体验、专属的茶香气息和音乐、产品和空间的美学升级，东茶西做切入市场空白。
核心创新：坚持文化引领商业持续创新，中茶西做+产品和空间的美学升级，重视新媒体营销，用中茶的文化的撬动茶饮市场，通过茶将中华文化传播给全社会。
余德坚
博象企业创始人
人性对美好生活的追求包括：爱美、爱玩、爱健康，怕老、怕烦、怕孤独，缺爱、缺乐、缺朋友。所有的创新是对人性的解读和深层次需求的满足，本质上都是回归。
周林
钱大妈副总经理
成立于2012年，定位社区生鲜连锁企业，解决传统菜市场环境“脏乱差”、超市距离“远”的问题，更贴近消费者，为消费者带来生鲜和健康，在广州、佛山、深圳、东莞、珠海、中山、惠州、清远、肇庆、江门等地开设1200多家社区生鲜连锁门店，其中2018年新开店铺数超过500家，速度之快，开创了行业先河，是目前广东乃至全国社区生鲜领导者。
核心创新：首创“不卖隔夜肉”核心经营理念，以新鲜健康为突破口，诚信经营，以晚上七点钟后打折销售模式，让消费者真切感受到最好的品质商品、传播生鲜健康理念，引导消费升级。
赵胜菊
生活无忧联合创始人
第一家生活无忧门店于2014年开业，抓住消费者贪婪爱美的心，提供“最具性价比的产品、最具时尚的设计”，生活无忧重点打造三个体系：一是连锁经营管理公司，负责开店管理；二是出口贸易公司，全球精选商品；三是打造智慧供应链平台，为行业提供一站式供应链服务提供商。
核心创新：全球供应商甄选+品控体系+时尚设计，持续为消费者提供极具性价比、质优价美、紧贴时尚潮流的产品，且用高效供应链的速度将产品配送门店成就“消费者的无忧生活”。
许冠雄
喆啡酒店创始人
第一家喆啡酒店于2015年开业，喆啡酒店是铂涛旗下中端精品酒店品牌，签约酒店超过500家，已开业200家。喆啡酒店客户以80后和90后商务出差白领为主，品牌切入点从生活品质开始，不只是睡得舒服，融入咖啡馆创造社交氛围，希望客户在陌生城市拥有熟悉的空间，提供有温度、人文、味道的一种格调时尚生活。
核心创新：全球首家将咖啡馆文化与酒店完美结合的中端精品酒店品牌，独创24小时Cafe + Hotel的Coffetel（啡酒店）理念，以“醇享生活”为价值主张，缔造消费者与酒店情感互动的新生活方式，为商务顾客营造“旅途中的啡凡存在”。
冯平
一小时科技创始人
一小时科技成立于2014年，早期开设的手机维修店没有品牌，达到一定规模后但仍受制于信息系统、零配件供应、连锁管理的达到发展瓶颈，一小时科技抓住客户最直接的“修手机不安全”需求痛点，连锁店现场快修跟消费者面对面，高效快速诚信的完成服务。
核心创新：标准化的维修流程、透明的收费标准与长达半年的全国联保+1小时维修承诺+超时后的补偿机制=消费者的认可，一小时科技全国推行手机维修“标准化、品牌化、连锁化”的发展模式，填补市场空白，满足消费者未被满足的需求。
高端对话：协同与产业未来
董晓瑜
上海博华国际展览副总经理
协同包括连锁总部与门店、总部与加盟商、总部与供应商的之间的协同等。今天所探讨的协同不局限于企业内部，协同更多的是一个连锁经营企业如何通过企业内外部环境信息与能量的不断交换来达到不断自我调适，甚至是模式重构，从有序到无序、再走到有序结构的一个过程。这种协同可能是一种新的平台赋能，可能是一种新的自组织模式，可能是一种无边界组织的形式。
缪亚莲
自然派总经理
连锁经营始始终围绕着一个螺旋式路径盘旋上升：创新—标准—复制—协同—再创新……周而复始的一层又一层、一环扣一环的发展。在这个过程中，经历了创新—标准—复制之后，企业形成了一定的连锁规模，这一阶段的企业收益主要来自于商品的销售和品牌的增值；随着企业规模的进一步扩大，就到了协同阶段，企业的收入来源也将更加多元化。
回到自然派本身， 自然派是一家以研发、生产、销售为一体的食品企业，是线上线下相结合的食品企业。自然派发展的两个核心是商品和渠道。 早期公司收益来源于商品经销和KA大流通体系，2005年后增加连锁体系后，特别是在高铁时代，自然派的品牌价值快速放大，自营和加盟连锁体系的扩大以及线上销售增加，零售的价值变得更加突出。目前我们的收益主要来源于是供应链。
特许经营企业成为领导品牌应具备能力：品牌管理能力、产品研发能力和供应链能力。
黄向东
广东通驿乐驿便利店总经理
全国高速公路服务区便利店的知名品牌，乐驿便利店自身有三个特点，一是特定的区域、二是特定的消费人群、三是以特定的商品、服务与价格为特定高速公路沿路消费人群做服务。
乐驿盈利主要来源于四方面，一是直营店的商品销售赢利，二是供应链赢利，三是资金沉淀价值，四是高速公路区的销售平台品牌价值。
特许经营企业成为领导品牌应具备能力：战略定力、复制力、组织力和品牌力。
潘俊喜
嘉玥企业董事总经理
绿茵阁品牌拥有近30年历史，是国内比较老资格的特许经营企业，品牌有些老化，近年有些淡出了我们的视线。简单介绍下目前绿茵阁的现状，也可以回应下今天的大会主题，就是当一家连锁企业发展到一定规模和阶段后可以做什么？目前绿茵阁集团主要有三块业务，一是绿茵阁直营体系，二是食品供应链，不只是为绿茵阁自有体系服务，三是我所代表的嘉玥企业。
嘉玥企业旗下经营绿茵阁加盟店业务体系、另外还包括加里餐厅、和记火锅、烤肉堂等自有餐饮品牌，以及OLD记茶餐厅等合作品牌。嘉玥的未来商业模式S2B2C模式搭建生命周期服务平台。S2B2C的逻辑是价值赋能渠道商和深度服务消费者，赋能主要体现在：一是数据的智能化，二是服务的集成，三是采购的资源整合，四是品质的保证，五是利用SAAS工具引流。这五点的结合不单纯是加盟模式的体现，而是协同网络的体现，S2B2C全生命周期服务平台网络是一个闭环、是一个开放的系统，捉住和放大连锁品牌效应。
特许经营企业成为领导品牌应具备能力：创新力，从创新中经营，在经营中创新。
戴建林
蒸膳美董事长
关于特许经营的本质，特许经营是典型的分享经济，用合同的形式将品牌和管理模式输出；特许经营是轻资产、低成本、快速扩张的商业模式；特许经营是渠道为王，按特许人发展的需要建立渠道从而整合社会资源。当下即未来，特许经营已无处不在，中国特许经营未来的方向是更国际化，更多品牌会走出中国，“一带一路”是特许经营走出国门的机遇。
特许经营企业成为领导品牌应具备能力：爱、文化、使命感。爱不仅是一种能力，也是初心、坚持和责任；文化是品牌的内涵，没有文化品牌就没有保质期；使命感，就是在利他思想的牵引下，企业家对卓越的寻找与实现。
文剑
伊丽汇首席组织官
成功的特许经营需要具备三个样板：样板的门店、样板的客户、样板的市场，特许经营的一个核心是效率为王，总部需要依靠组织能力、信息系统等系统性体系来建立。
特许经营的未来趋势：一是渠道去中间化；二是组织去中心化；三是直营化或类直营化趋势增强、四是科技化。
特许经营企业成为领导品牌应具备能力： 产品变现能力、品牌自带流量能力和组织系统能力。
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高端对话：快速迭代的品牌与复制
严红安
欧芭莎董事长
我们从化妆品超市到美妆体验店，现在提出美妆体验、智能护肤，最尴尬的是被对手抄袭，这也是我们前进的动力。2018年，我们从大消费的维度来创新，解决新零售的落地问题。
一是做店铺主题化，设计方面迎合主流消费群体的审美，包括装修、设计、道具、物料等，围绕着清新、新活、科技来打造，让顾客有新奇感；二是体验特色化，基于科技体验特色化来开发产品，满足顾客对安全保障的需求，为顾客带来新鲜体验；三是服务个性化，打造智慧门店，通过魔镜让顾客感受产品的品质，让顾客去体验，提高进店率和品牌知名度；四是营销社交化，通过拼团、秒杀、道具模拟、分享等带动线上线下互动，把门店与顾客以及顾客与顾客的交流互动来提高销售额；五是产品科技化，提倡科技护肤，每年有几十项的专利用于产品开发，满足客户有效需求。
汪飞
蒙自源执行总裁
基于数字运营本身构建商业模式和借助于大数据运营来赋能于我们之前的商业模式，它是与传统模式有本质区别的。我们坚信，产品是基础，品牌是重点，商业模式是关键，资本是杠杆。今天大家的分享更让我们清晰的看到：做好当下，才有一切可能。
苏建明
嘉华珠宝董事长
2018年，我们遇到的“坑”是资金链短缺。去年3月被上市公司爱迪尔收购51%股权，嘉华珠宝进入了资本市场，上市公司的规范性以及人才、品牌等各方面资源对公司发展有很大推动作用，但坏消息是股市持续下跌，子公司也受到影响。股市几次探底，爱迪尔公司股东高比例股份质押问题波及子公司，各金融机构对上市公司不断“抽贷”造成资金短缺。
我们如何应对和解决资金危机？一是“天”，找出“谁决定我们的生死”，找到最关键核心的问题；二是“地”，企业的运营模式和商业模式自身能否支撑公司发展，需要如何创新；三是“人”，资本在人手中，人有感情，“资本也就有感情”，面对资本方，我们要找对，把模式创新、战略以及未来规划动之以情、晓之以理取得“人”的认同。 2019年仍存在大量机会，珠宝作为传统行业最大的机会仍然在零售模型的创新。
司俊垚
美宜多总经理
2018年，民营企业压力加大和整个国民经济形势严峻性导致整个行业人才储备进入瓶颈以及企业净利润的增长放缓。我们应深刻反思企业发展过程面临的问题，并且要营造适合的企业环境让企业的小伙伴们进行“复盘”。
上市为了什么？规范化以后如果利润下降、员工大幅辞职，意义在哪里？我有时候会犹豫，认为这是一个伪命题。2019年，为加快规范化我们计划“三网合一”，包括从门店销售端POS系统、企业本部OA办公系统、后台配送中心订货系统三方面做整合，“三网合一”规划需要三到五年形成体系化建设，不是一蹴而就，需要供应商合作来支持我们的工作。连锁企业要有工匠精神，我们要集中精力去做好一件事情，我们要做的就是聚焦生活超市，通过精细化管理，让消费者买得放心、吃得安心。
赵兴佳
全优佳总经理
2018年，我们企业发展在个性化的门店创新上磕磕碰碰，走了不少弯路。环境变化很快，大家都想创新，对于教育行业来说创新更加重要，但做得不好就是一个很大的“坑”。
早教行业，在未来四五年时间里将成为另一个千亿级领域，未来潜力无限，2019年，会成为早教行业的重要风口。培养人是早教行业最大的痛点，教育部门没有专门培养的出口，人才数量缺口较大，行业人才必须依靠企业自身和市场机制来培养，我们通过制定培养标准、与院校合作，建立课程体系将课程前置培养早教人才。
周因因
华胜集团董事
2018年，最大的挑战是应对互联网对我们的挑战和变化，认真去思考利用互联化整合公司的资源到一个平台里进行有效运作。我们正在经历这个过程，华胜集团两大事业部汽修和汽配如何整合达到运作效率更高？组织的变革成为关键。原有的事业部体系之间的业务及管理相对分离，加上洞察到连锁经营的核心是品牌价值以及效率提升之后，今年集团开始把汽修和汽配做融合，整合打造高效赋能体系。
致匠心再创业，一方面华胜将重点推动大店模型建设，致力于建设汽车服务行业的“高端综合医院”；一方面回归到商业的本质“以用户为中心、以效率提升为中心”，做好连锁店的经营质量、产品品质和服务质量，为实现平台化企业赋能合作商和产业链做好沉淀。2019年，我们将率先实现“员工在线、产品在线、客户在线、管理在线”，让让信息透明、管理流程透明、让利益分配透明，实现更大范围的资源协同。
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