美食探店 | 这家去晚要排队的火锅店到底值不值

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（文末有福利，千万别错过哟）

每当逢年过节

总是有形形色色的美味来满足我们的味蕾

一盘盘色香味俱全的佳肴

一道道脍炙人口的美味

都在彰显着中国美食文化的博大精深

美食特辑的第一期，

小编为大家探寻一家极具特色火锅店，

先将视频为大家呈上

（点击视频全屏看更精彩哦）

这一家店，每天晚上都爆满，

去晚了还要排队，我们六点半进来，

大厅里已经坐满了人。

店里的装修采用

时下很流行的主题餐厅风格装修，

包厢用码头名字命名

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整体颜色选用中国红、蓝色，

加上传统建筑里的木结构、灯笼等元素，

店里的装修总体给人复古、喜庆的感觉

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他家的锅底选择种类非常多，可以自由搭配。

因为怕辣，选了一个

清油微辣加菌汤的鸳鸯锅。

麻辣锅和菌汤锅的碰撞

会让您觉得很舒心

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贴心的店家送的小吃拼盘，

减少了等锅开时没东西吃的尴尬

……

用一贯的涮法在沸腾的红油锅里

毛肚挂满了透亮的红油

入口时候舌尖与唇齿交错

享受毛肚在嘴巴里咔哧咔哧的脆嫩

让人有一种爽脆的快感

这个牛羊肉拼盘分量很足，肉质新鲜，

羊肉并没有想象中的膻味，

肥瘦相间的羊肉沾上麻酱，简直就是绝配。

他家的蟹肉真的得夸夸，深得我心啊。

这个蟹肉不和一般蟹肉一样，

这个里面加入了蟹汁，有蟹肉的味道，

而且非常有弹性

店家服务也是很不错，

服务员小姐姐亲自帮你下虾滑，火

锅沸腾之后就是放入虾滑的绝佳时刻，

虾滑也是十分的Q弹，有嚼劲。

鸡爪真是个好东西，肉不多但一吃就停不下

鸡爪一直放在锅中煮，最后再吃，

满满的胶原蛋白和火锅汤底融合在一起，

令人欲罢不能来

吃完了肉，再吃点素菜，

这家店的素菜新鲜，价格也适中，

有半份和一份的选择

觉得每次觉得吃火锅

吃两大碗的金针菇和鸭血才算是真正吃了火锅。

总体来说，这家店的装修风格很有特色，

明厨亮灶还是让人非常放心，

能看到后厨内部。

菜品新鲜，味道值得一尝，

友情提示，不能吃辣的一定要点微辣