海文铭推荐菜品
鲍汁鲍鱼手工豆腐
产品特点：来自福建平潭海域的鲍鱼Q弹鲜甜，搭配海文铭鲍鱼汁，鲍香浓郁，咸鲜可口。
主要材料：
海文铭活冻深海鲍鱼、鲍鱼汁、豆腐、油
制作方法：
1
海文铭活冻深海鲍鱼解冻后，洗净，漂烫30秒，备用；鲍鱼汁解冻后，倒入锅中煮沸，备用；
2
锅中放入热油，加入改刀后的豆腐炸至金黄后放入盘中，放上漂烫后的鲍鱼；
3
将飞水好芦笋放入盘中；
4
将加热后的鲍鱼汁淋到鲍鱼豆腐上，即可。
适销渠道类型：
中式酒楼、品牌连锁酒店、时尚餐厅、私人定制等
主要材料：
1
\ 活冻深海鲍鱼 /
可根据需求，选择不同规格大小
2
\ 鲍鱼汁 /
1KG/包
