海文铭推荐菜品
高汤儿菜花胶
产品特点：源自深海鱼鳔，口感爽滑，Q弹软糯。
主要材料：
海文铭深海花胶、御膳高汤、儿菜、枸杞
制作方法：
1
海文铭深海花胶解冻化冰，洗净切块备用；儿菜去皮洗净；
2
将儿菜放入开水中烫熟后取出沥干；
3
放入御膳高汤烧开后加入花胶和儿菜煮制入味后，放入泡好的枸杞，倒入锅中即可。
适销渠道类型：
中式酒楼、品牌酒店、时尚餐厅、自助餐厅、私人定制、乡厨等。
主要材料：
1
\ 深海花胶 /
400g/包
2
\ 御膳高汤 /
1kg/包
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