海文铭推荐菜品
烧汁秋葵鲍鱼花
产品特点：来自福建平潭海域的鲍鱼大小均匀，Q弹鲜甜，咸鲜微辣飘香回甘。
主要材料：
海文铭活冻鲍鱼纯肉小B、秋葵、小米辣、蒜肉、烧肉汁、味精、生粉、生抽、糖、胡椒粉
制作方法：
1
海文铭活冻鲍鱼肉解冻、洗净后，改十字花刀备用；秋葵洗净切段备用；
2
锅中烧热油，将秋葵段放入油中，滑油熟后取出，再放入鲍鱼油爆一下取出；
3
锅中放少许油，下蒜肉、小米辣煸香；
4
再放入烧汁、味精、生抽、胡椒粉、糖等调味料，后放入秋葵和鲍鱼，快速翻炒出锅装盘即可。
适销渠道类型：
中式酒楼、品牌连锁酒店、时尚餐厅、大排档、乡厨制等
主要材料：
1
\ 海文铭活冻深海鲍鱼 /
可根据需求，选择不同规格大小
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