海文铭推荐菜品
鲍汁南瓜鲍鱼
产品特点：来自福建平潭海域的鲍鱼Q弹鲜甜，搭配海文铭特色鲍鱼汁，鲍香浓郁。
主要材料：
海文铭活冻深海鲍鱼（带壳）、西兰花、芦笋、胡萝卜、鲍鱼汁、贝贝南瓜
制作方法：
1
海文铭活冻深海鲍鱼流水解冻后，改十字花刀备用；
2
西兰花、芦笋、胡萝卜洗净，改刀切块，飞水后摆入盘中备用；
3
贝贝南瓜切块去籽，放入蒸箱蒸5分钟后取出，摆入盘中；
4
鲍鱼花放入鲍汁中煨熟后取出放入盘中摆盘，最后淋上鲍鱼汁即可。
适销渠道类型：
中式酒楼、品牌连锁酒店、时尚餐厅、私人定制、乡厨等
主要材料：
1
\ 活冻深海鲍鱼（带壳） /
可根据需求，选择不同规格大小
2
\ 鲍鱼汁 /
1KG/包
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