萨瓦迪卡！海文铭佛跳墙参加泰国曼谷亚洲食品饮料展览会

    5月28日~6月1日，曼谷亚洲食品和饮料展览会(THAIFEX Anuga Asia)在IMPACT举行。作为世界食品和饮料行业盛会，也是东南亚地区规模最大、最全面的食品和饮料产品展览会，本次展会展览总面积达到13万平方米，吸引了来自50个国家的3,000多家参展商参展，设置了超过6,000个展位。海文铭团队带着佛跳墙、黄金螺片、大盆菜、鲍鱼、鲍鱼捞面、鲍鱼捞饭、鲍汁鲍鱼等多个品相，数十种产品参展。

      特别是佛跳墙产品，作为闽菜之首，浓浓的中国传统风味飘香四溢，引得众多好奇的消费者驻足。海文铭团队在现场的专业讲解，不但使当地的消费者了解到闽菜文化的精髓，更是让冷冻佛跳墙的创新力和产品力深入人心。

      海文铭自2019年获得HACCP认证，成为国内首家出口佛跳墙、鲍鱼等冷冻食品备案企业以来，先后通过美国食品FDA注册、英国BRC管理体系认证、欧盟IFS管理体系认证，产品出口东南亚、北美等十多个国家及地区。

        此次展会不但是向泰国消费者展示来自中国的传统风味产品，更是一次与全球行业同仁之间的交流盛会。相信接下来，我们将有更多的机会将中华美食文化传播到世界，让世界各地的美食爱好者都能品尝到地道的传统闽菜。