9月15日至17日，2025全国名特优新农产品产销对接活动在厦门国际会展中心成功举办。福州市农业农村局以"福"文化为魂、以"绿色臻品"为主题，匠心打造沉浸式福州展馆，集中展示福州特色农产品的优势资源与品牌形象。作为闽菜文化的经典代表与福州地域美食名片，海文铭佛跳墙荣耀亮相展馆，成为现场备受瞩目的焦点。
佛跳墙作为传承百年的闽菜瑰宝，历来是闽菜宴席的压轴大菜。海文铭以现代食品工艺与科技创新，成功实现了这道传统高端菜肴的标准化、产业化与便捷化，使其在保持正宗风味与优质食材的同时，成为可便捷走入千家万户的日常臻品。这一转变不仅体现了企业对传统美食文化的敬畏与传承，更展现了现代食品工业让百年名菜焕发新生的创新成果。
展会现场
展会现场，海文铭展示了多款深受市场欢迎的佛跳墙产品系列。其中，曾荣获多项国内外设计大奖的福文化红顶礼盒格外引人注目。在灯光映衬下，红顶罐金灿璀璨、熠熠生辉，宛如一件件融合传统与现代美学的艺术珍品，完美诠释了“福”文化的深厚底蕴与时代魅力，吸引了众多采购商与观众驻足咨询。
此次亮相不仅是海文铭品牌实力与产品竞争力的集中展现，更是公司积极响应福州市农产品品牌建设战略、推动地方特色产品走向全国的重要一步。海文铭将继续秉持“食品安全第一，企业品质至上”的经营理念，让更多消费者体验到高品质、真传统的闽味珍馐。