主要材料：
鲜冻花胶、桂圆肉、红枣片、枸杞、糖、牛奶
选用长条筒胶，无需泡发，解冻即烹，胶质肥美，口感嫩滑。
鲜冻花胶
制作方法：
1
鲜冻花胶化冰洗净，加入少许糖和水煮开后备用；
2
红枣片、桂圆肉放入少许开水泡发，备用；
3
将花胶、红枣片、桂圆肉放入炖锅中，倒入牛奶，炖煮15分钟，最后撒上泡好的枸杞，出锅即可。
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【年菜推荐】鸿运绵绵——牛奶炖鲜冻花胶
海文铭渠道服务2026-02-11
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福建海文铭海洋科技发展有限公司，拥有鲍鱼育苗基地、出口鲍鱼养殖基地及60亩的现代化生产研发基地。产品以佛跳墙预制菜及鲍鱼相关联产品为主。先后获得美国FDA注册、英国BRC管理体系认证、欧盟IFS管理体系认证，产品出口十多个国家地区。
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