8月17日，继德阳、崇州两场品鉴会后，海文铭再次携手合作伙伴荟享冻品来到温江，以“拥鲍未来 大展宏图”为主题，邀约温江的经销商和餐饮大客户齐聚一堂，共话友情共商发展。
此次品鉴会延续了上两场的品牌介绍和鲍鱼产品专业分享。在品鉴环节，特别增加了佛跳墙开坛仪式，通过满满的仪式感，让天府之国的伙伴们亲身体验了福建的传统文化。
左二起依次为：天赐轩付蓉女士、中国烹饪大师川菜大师陈启忠先生、赖志先生
“坛起荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”！随着优雅舒缓的音乐声起，海文铭佛跳墙开坛送福仪式正式开始。主持人邀请现场嘉宾，中国烹饪大师川菜大师陈启忠先生、天赐轩付蓉女士、赖志先生上台开坛送福。通过一揭福、二启坛、三闻香、四品汤、五福共享的五个环节，让在场的来宾们充分体验佛跳墙非遗美食的魅力。佛跳墙开坛仪式结束后，现场分福品尝环节让会场出现了一波热潮。海文铭佛跳墙鲜美的口感收获得在场来宾的一致好评。
不仅佛跳墙，后续鲍汁鲍鱼、深海花胶、黄金螺片、原味海松茸、冰杨梅、小米海参等主力产品陆续呈上。
品鉴会后，川菜大师陈启忠先生对海文铭佛跳墙给予高度的评价，他表示这种富有福建传统特色的佛跳墙开坛仪式，让人从五感全方位地感受到这道菜所富含的深厚文化底蕴。同时也肯定了海文铭一直以来在食品品质和安全上所做的努力，特别是活冻鲍鱼，无论是口感还是品质都是同类产品中数一数二的。
会上，海文铭西南大区的朱晓红经理代表品牌，授予轩浩美食商行“海文铭金牌客户”的称号，感谢其在温江地区的突出贡献。
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